Начало Russian Архив форума

Ответы на "Календарь приключений. День 30"

Елена1503 (RU1)Елена1503 (RU1) RU1 Публикаций: 1,915
Ответы принимаются до 31 декабря до 15.00 по мск

Комментарии

  • Пухарашка (RU1)Пухарашка (RU1) RU1 Публикаций: 409
    Очень люблю на праздники фаршированные кальмары, но не традиционным рисом, а с сыром и варёным яйцом с чесноком и майонезом. (отличная закуска и к вину и крепкому). Ещё люблю салатик "Тропический остров": апельсин, помело, креветки, брынза (не солёная) оливки, подаётся в апельсиновых корках. (потому и тропический остров). Заправка масло с креветок + чеснок + апельсиновый сок (выжатый, обязательно). Салатик "Лисья шубка", филе пангасиуса в кляре. Разная нарезка. Солёные грибы (собранные по осени и спецом к НГ посоленные), без них не могу.
    Для ребёнка тортик и другие вкусняшки  :)
  • Григорич (RU1)Григорич (RU1) RU1 Публикаций: 2,025
    Доброго времени суток! 
    Новогоднее меню обычное оливье, селедка под шубой, холодец, заливное, маринованные грибочки, нарезка, на горячее - картошка с курицей, на десерт - овощи, фрукты, и шоколадный трот.
    Но будет и новинка - мясные клубочки с грибами в слоеном тесте:
    2018

  • ЯрославаGamer (RU1)ЯрославаGamer (RU1) Публикаций: 132
    В новогоднюю ночь обычно мое любимое  блюдо ето
    пельмени 

  • ольга5711 (RU1)ольга5711 (RU1) RU1 Публикаций: 860

    Самой старшей из нашего семейства- матери мужа, исполнилось 29 декабря 88 лет. Так как ее день рождение накануне Нового года, то у нас семейная традиция всем многочисленным семейством собираться у нее на встречу Нового года. Раньше наше застолье было обильным и разнообразным. Но чем старше все становятся, тем проще и легче пища. Есть много ночью уже не прельщает, нет холодного, мяса, салатов.

    Наше Новогоднее меню 2018 г.:

    ·         Семга по-царски со сливочным соусом и икрой

    ·         Пирожки с капустой и яйцом

    ·         Селедка под «шубой»

    ·         Соленые и свежие овощи, зелень, оливки, маслины

    ·         В 12 часов под Куранты шампанское, фрукты и шоколад

    ·         Чай с мятой и конфетами

  • monmargarita (RU1)monmargarita (RU1) RU1 Публикаций: 270
    Чай.
    Не ем на ночь ни при каких обстоятельствах.
  • ОльгаТок (RU1)ОльгаТок (RU1) RU1 Публикаций: 89
    Раньше справляли Новый Год с друзьями по 30-40 человек, уезжали на 3 дня куда-нибудь на поезде, катались на санках и веселились. Всему свое время. Сейчас справляем в семейном кругу с детьми и всеми бабушками-дедушками. Делим примерно меню - кто салат, кто горячее. Много не готовим, лучше потратим это время на подготовку, наряды и получение праздничного настроения. Поэтому рецепты выбираем максимально простые.
    В этот год на мою долю выпало следующее: мясо в духовке, салат из свежих листьев и овощей, сырная тарелка и фрукты.
    Всем счастливого Нового Года!
  • TatkocherGamer (RU1)TatkocherGamer (RU1) RU1 Публикаций: 20,175
    Новый год встречаем без обжорства: Шампанское, ананас, конфеты, мандарины и бутеры с икрой. А в праздничные дни готовится оливье, торт слоеный и всякие другие вкусности.
  • Andy128 (RU1)Andy128 (RU1) RU1 Публикаций: 2,526
    отредактировано 30.12.2017

    Застолий более не устраиваем, скорее растягиваем привычное новогоднее меню на каникулы, в день по салатику-другому, ну и другие блюда-закуски. И быстро, и празднично - и главное пропасть никак не успеет.
    Так что будет всё: Оливье, Мимоза, печеночный торт, селедка под шубой (у нас она лёгкая, селедка да свекла с майонезом, очччень нежная), "крабовый" салат, салат с фасолью и грибами, салат "Нежный" с языком, маринованными огурчиками и грибами, салат "Французский" слоеный, Фруктовый салат, заправленный мороженым, холодец, заливной судак, кулебяка с мясом, Террин куриный, рагу из баклажанов со свининой, грибами и орехами. Чаевничаем с конфетами, а можем и домашним тортом себя побаловать!


    С наступающими праздниками!

  • Иммали (RU1)Иммали (RU1) RU1 Публикаций: 249
    отредактировано 30.12.2017

    Торт! Все любят тортики! Слоёные! Парфе! Разве кто-нибудь когда-нибудь скажет "не терплю слоёное мороженое Парфе". Парфе это лучшее. По-моему Парфе самая вкусная штука в мире.

    На Новый год решила побаловать себя и своих близких домашним Парфе (буду готовить завтра, поэтому картинка из интернета).


  • ПлюшкаGamer (RU1)ПлюшкаGamer (RU1) Публикаций: 137
    отредактировано 30.12.2017
    М-м-м, Новый год - мой любимый праздник как раз из-за еды! На столе будут: оливье, селедка под шубой, еврейский салат, запеченная с лимоном курица с пюре. А к чаю - вероятнее всего конфеты из подарков. Картинки для улучшения аппетита прилагаются:





    Post edited by Елена1503 (RU1) on
  • rrenja (RU1)rrenja (RU1) RU1 Публикаций: 276
    У нас будут новые салаты, рецепты нашла мама (я еще не в курсе).
     Запечем курицу в духовке с черносливом и фруктами. А еще вместо обычной нарезки мы замариновали и завтра приготовим  в духовке домашнюю буженину, решили сделать из говядины. Натерли смесью горчицы, перца, лимона, зелени и чеснока и спрятали на балкон до утра. Когда приготовится - охладим, нарежем и украсим зеленью.
    А еще сделаю закуску из ломтиков авокадо,обернутых полосками бекона и обжаренных. 
    Ням-ням!
  • Taffenti (RU1)Taffenti (RU1) RU1 Публикаций: 119
    А мне тарелку очень жалко,              
    Ведь тарелка - голодалка,
    Вовсе кушать неумелка,
    Ничегосовсемнеелка!
    Почему же, ёлки-палки,
    Все тарелки голодалки?
    Каждый день они по новой
    То на кухне, то в столовой,
    На столе в гостиной в строй
    Все с едой, с едой, С ЕДОЙ!
    Мандарины, бутерброд
    Дам тарелке в Новый Год!



  • Fox81 (RU1)Fox81 (RU1) RU1 Публикаций: 242
    Во всех советах пишут, что должно быть мясо на кости. Потому будут рёбра запечённые с картофелем, овощи.. вино и фрукты)
  • DbnmrfВитька (RU1)DbnmrfВитька (RU1) RU1 Публикаций: 166
    Шампанское, селедка под шубой, салат с пекинки и ананасами, куриный рулет, мясо печеное в духовке с картошкой, фрукты,соленые консервации, тирамису и ящик мандаринок
  • MarffaBeauty (RU1)MarffaBeauty (RU1) Публикаций: 572
    а я фанатка мяса ))
    и потому главное блюдо почти любого праздничного стола в нашей семье - это буженина
    правильно запеченное мясо, да с чесночком и травками, да под гранатовым соусом... ммм...
    кстати, практически диетическое блюдо получается



  • Игрунчик (RU1)Игрунчик (RU1) RU1 Публикаций: 23
    Главное хорошее настроение и чтобы шампанское  с ананасами и шоколадом не заканчивалось!

  • kanariya (RU1)kanariya (RU1) RU1 Публикаций: 88
    Будет крабовый салат, грибы жареные и мороженное. Возможно сделаю мусс и что-то испеку. 
  • Перипатетик (RU1)Перипатетик (RU1) RU1 Публикаций: 292
    Приветствую всех и Поздравляю с наступающим Новым годом!
    На Новый год все друзья собираются у нас. поэтому стол будет разнообразным. Нанесут. как всегда. всяких вкусностей. Лично я люблю мясо и мороженое. Точно знаю что будут цыплёнок табака. мясо запечённое с картофелем под помидорами и сыром. много-много-много разных салатиков. большущий торт (чтоб всем хватило). фрукты и мороженое (выбираю всегда сам). Что будет ещё пока не знаю. но уже совсем скоро будет ясно.
    Хлебосольного всем года!
  • CuMoHa_ (RU1)CuMoHa_ (RU1) RU1 Публикаций: 17,545
    отредактировано 30.12.2017
    В этот "Новый год" выступала в роли тягловой силы - закупить, принести, доставить, нарядить. Все приготовления взяла на себя принимающая сторона.
    От нас джентльменский набор: ледям - шампанское, детям - мандаринки.


  • Zlata6 (RU1)Zlata6 (RU1) RU1 Публикаций: 1,306
    Поскольку следующий год - это год Собаки, то на столе будет всё, что любит собачка! Побольше разного мясного. Из салатов, конечно же оливье и цезарь. Зелень, сыры, фрукты. Многие собачки сладкоежки, так что и сладкий стол будет разнообразным. Уверена, что собачка выпьет с нами и шампанское!)))  Так что, всего понемногу, но самое главное с душой!  
    Всех, всех с Наступающим Новым 2018 Годом!
  • Hulliver (RU1)Hulliver (RU1) RU1 Публикаций: 1,360
    отредактировано 31.12.2017
    На этот Новогодний стол у нас планируется скромный, но все же ассортимент блюд, поскольку семейка собралась с разными вкусами. И выглядит это вот так:

    Поскольку тортики и пироженки является у нас-сластен чуть ли не повседневным блюдом, решили в Новый год обойтись без них.
    И еще к этому прилагается бутылочка красного полусладкого.
    С наступающим! 
  • EkaterinaChampi (RU1)EkaterinaChampi (RU1) RU1 Публикаций: 110
    Новый год будем отмечать на базе отдыха. Поэтому блюда будут не очень новогодние -шашлыки и овощи на костре, овощные салатики и др. Но атмосферу Нового года с легкостью создадим елкой, мандаринами,ананасами, шампанским и прекрасным настроением.
    Всех с Новым годом!!!!!
Дискуссия закрыта.