31 декабря.
Так, оливье дорезала, курица готова, пюре готово, фрукты помыла,
квартиру убрала, платье погладила, башку помыла, ноги побрила. Елка,
тварь, еще раз упадешь - скормлю тебя бешеной корове! Ну, где же вы,
гости дорогие, я как раз в праздничном новогоднем настроении -
проходите, блин, садитесь, жрите!
Ну, что - за новый год? Чин-чин!
1 января.
Диван. Холодильник. Диван. Холодильник. Диван. Холодильник. Чародеи,
гардемарины, Верка Сердючка, катарсис.
Интересно, кто из гостей запер кошку в посудомоечной машине?
Холодильник. Диван. Диван. Диван.
2 января.
Здравствуйте, гости дорогие! С вас мартини и мандарины, с меня оливье и
елка. С праздником! Елка, тварь, стоять! А то скормлю тебя бешеным
гостям.
Кошку не видели?.. Странно. За новый год!
3 января.
Диван. Холодильник. Диван. Холодильник. Диван.
Але, привет! К тебе?
Нууу: это же надо движения совершать: Ну хорошо, еду. А у тебя жратва
еще осталась? Ок, тогда с меня мартини и мандарины. Предлагаю тост: ну,
сами знаете!
4 января.
Покакать бы. Я состою из оливье, а вместо мозга у меня мандарины. Надо
сделать перерыв, пойти прогуляться, попить минералочки:
Ой, здрасьте! Какими судьбами? Мимо бежали, решили заглянуть, водки
хряпнуть, погреться? Ну, проходите: За новый год? Ну, давайте.
Видела, как кошка сама залезает в посудомоечную машину и запирается
изнутри - надо завязывать с праздниками.
5 января.
Мам, пап, привет. С новым годом вас, дорогие, всего вам превсего!
Мама, сжалься, если я съем твоего холодца, я тресну прямо на ваш
праздничный стол или у меня желудок через уши на волю полезет. Нет!
Никаких салатиков! Я беременна оливье - хотите такого внука? Ну вот и
оставьте меня тихо дышать в проход и сожалеть о своей никчемной жизни:
Шампанского выпью, но только в качестве обезболивающего - я же знаю, что
живой из-за вашего стола не вылезу!
6 января.
Сегодня у нас сочельник, надо встретить светлый праздник как полагается!
Так, оливье дорезала, курица готова, пюре готово, фрукты помыла,
квартиру убрала, платье погладила, башку помыла, ноги побрила.
Здравствуйте, гости дорогие, проходите: оставьте елку лежать, у нее,
каку всей страны, спячка.
Ну, с наступающим вас! Мне не наливать! Ну, если только чуть-чуть,
символически: За рождество! И за новый год, конечно, же. Рождество
главнее?
Ну, давайте еще раз за рождество! И за новый год, чтоб он на нас не
обиделся. За рождество и новый год вместе, чтобы никому не было обидно?
Давайте!
7 января.
Диван. Диван. Диван. Надо собраться с мыслями и вспомнить, где в моем
доме холодильник.
8 января.
Але, привет! Вы едите ко мне гадать? Ну, давайте: Только мартини не
привозите, а то меня на суженого-ряженого стошнит.
Выйду замуж в этом году, рожу ребенка, уеду за границу - отличный
результат! За это надо выпить. Есть водка и минералка - предлагаю
продолжить гадание, мне еще надо денег в будущем году и здоровья, чтоб
каникулы пережить!
Предлагаю тост: ыыыыы
9 января.
Так, все, завтра на работу, пора приходить в себя. Кошка, выходи, я
больше не буду!
Здрасьте, вы опять ко мне? Слушайте, завтра на работу, имейте совесть!
Чай будете? С тортом. Коньяк принесли? Ну хорошо, чайную ложку в чай - и
больше ни-ни! За новый, блин, год.
Ух ты, какой чаек вкусный! Кому еще налить?..
10 января.
Так: Это мое рабочее место. Вот только вопрос - кем я работаю? У меня
где-то должна быть должностная инструкция:
- Пап, я боюсь, что меня никто не возьмет замуж.
- Не волнуйся. Возьмешь у матери зелье, подсыплешь кому-нибудь и охомутаешь.
- А у неё есть такое зелье!?
- Должно быть. Сколько на неё не смотрю, другой причины, почему я на ней женился, не вижу. — Пойти на работу или поспать?
— Поспать или пойти на работу?
— Пойду на работу и посплю! - Знаешь, почему утюг шипит?
- Нет!
- А кому ж нравится, когда на него плюют?! Чтобы повысить мозговую активность, психологи советуют уединиться и поговорить с самим собой. Меня хватило на две минуты... Поругались! Весь день доказывала мужу, что ему не изменяла,- а он уперся рогами и не верит...
Ингредиенты для приготовления салата с куриным филе и грибами Березовая Роща:
-грибы шампиньоны — 200 г
-лук репчатый — 1 шт
-куриное филе — 300-400 г
-яйца — 3 шт
-огурцы свежие — 2 шт
-чернослив — 100 г
-майонез
-зелень.
Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Яйца сварить вкрутую. Чернослив замочить теплой водой и оставить на 10-15 минут. Затем слить воду и обсушить чернослив. Лук мелко порезать. Грибы порезать кубиками или соломкой. Обжарить на растительном масле лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут, посолить и поперчить. Куриное филе порезать соломкой. Отложить 3-5 ягод чернослива для украшения и порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца натереть на крупной терке. Огурцы порезать тонкой соломкой. Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом: 1 — чернослив, 2 — грибы с луком, 3 — куриное мясо, 4 — яйца, 5 — огурцы. Сверху салат с куриным филе и грибами Березовая Роща украсить полосками чернослива, в виде ствола березы, листочками из зелени петрушки, не забудьте посадить грибочки и сделать траву из укропа.
Коза – животное своенравное и временами даже буйное. А вот 2015 год – год Козы, согласно предсказаниям астрологов, ожидается более спокойным, чем нынешний, 2014-й.… Впрочем, в этом году в мире произошло столько неприятных событий, что следующему году будет сложно превзойти его в этом. Тем интереснее узнать, что 2015-й готовит всем нам.
Если верить астрологам, год зеленой или синей деревянной Козы – именно таким, по китайскому календарю, будет 2015-й – должен принести нам стабильность, покой и благополучие. Впрочем, не исключены и большие перемены – однако все они к лучшему.
Честно говоря, не знаю, как звездочеты умудряются сочетать в одном прогнозе столь противоречивые предсказания… Но очень уж хочется верить в лучшее. Поэтому давайте посмотрим, что Коза приготовила для каждого из знаков Зодиака: хорошее запомним и, если сбудется, порадуемся, а на плохое не станем обращать внимания. Тем более что другие кудесники – уже не астрологи, а психологи – утверждают, что сбывается именно то, во что мы искренне верим.
Овен в 2015 году будет особенно активен – и чем более активен, тем более успешен в работе. Наибольшую выгоду Коза принесет тем представителям знака, которые работают в сферах, связанных с путешествиями. Однако Овнам, обремененным кредитами, рекомендуется расплатиться с ними до весны – иначе могут возникнуть проблемы. А вот долг другого рода – супружеский – можно и повесить себе на шею. В наступающем году многие Овны испытают непреодолимое желание вступить в брак.
Телец, в отличие от Овна, может даже не прикладывать особенных усилий ни к работе, ни к бизнесу – все и без того будет идти гладко. Но если вдруг планы начнут рушиться самым неожиданным и неприятным образом, это может быть сигналом к тому, что представитель знака занимается не тем, что ему предначертано. Тельцы в год Козы смогут рассчитывать на хорошую зарплату, но от серьезных вложений при этом лучше воздержаться. Видимо, придется все заработанное тратить на себя и на своих возлюбленных. Тем более что личная жизнь у Тельца в следующем году ожидается насыщенная.
Близнецы могут рассчитывать на успех в первой половине года. В первую очередь, это касается тех, кто занят в сферах, связанных с водой, а также с телевидением и интернетом – то есть с отраслями, столь же изменчивыми и противоречивыми, как сами представители «двойственного» знака. В личной жизни Близнецы могут пережить небольшой кризис, причиной которого станет некоторая холодность партнера. Впрочем, в отдельных случаях – особенно если у пары большая разница в возрасте – это пойдет только на пользу отношениям и позволит лучше понять друг друга.
Рак имеет все шансы получить много новых знаний и навыков, но при этом даже не задумается о том, чтобы сменить профессию. Напротив, приобретенный опыт очень пригодится для продвижения по карьерной лестнице и создания деловой репутации – и это неминуемо принесет материальные результаты. Некоторые астрологи утверждают, что Рак в 2015 году станет самым успешным с финансовой точки зрения знаком. К сожалению, «вторые половинки» Раков в год Козы могут испытать денежные трудности – так что представителям этого знака придется зарабатывать за двоих.
Лев – прирожденный лидер. Вот и в 2015 году он будет часто брать на себя ответственность за дела коллектива. Не стоит делать это часто, поскольку есть риск заработать какое-нибудь нервное заболевание. В любом случае умение самостоятельно принимать решения, в том числе за других, позволит многого добиться. Если у Льва есть мысль начать собственный бизнес – самое время это сделать. Но для этого нужна хорошая команда, а лучшим соратником для представителя этого знака в год Козы может стать его же собственный супруг или супруга.
Дева может провести очень спокойный и размеренный год. Для этого ей надо обуздать свой азарт, который иногда проявляется в самых неподходящих ситуациях, и не рисковать зря. Тогда и в финансовом плане все будет стабильно – правда, на большой рост доходов рассчитывать в год Козы не приходится. Обойтись без резких движений стоит и в личной жизни: счастье ждет лишь тех представителей знака, которые научатся слушать и слышать своих партнеров.
Весы в 2015 году могут попасть под давление работодателей или партнеров по бизнесу. Им придется без конца заниматься самосовершенствованием и улучшениями разного рода. Однако наградой за труд будут хорошие финансовые показатели – настолько хорошие, что некоторые представители знака смогут позволить себе очень крупные покупки, например недвижимость. Те Весы, которые вступили в брак в этом году или вступят в следующем, будут наслаждаться «медовыми месяцами», а вот остальным стоит избегать конфликтов с возлюбленными.
Скорпион получит от Козы много интересных предложений, в том числе в работе или в бизнесе. Имейте в виду: упрямая Коза будет ждать от вас ответа в виде активных действий. Не стоит проявлять пассивность и при планировании собственного бюджета: чем больше у Скорпиона будет понимания, на что и зачем он тратит деньги, тем лучше. Финансовое планирование может коснуться и личных отношений: в 2015 году представительницы этого знака могут удачно выйти замуж – причем удачно именно с материальной точки зрения.
Стрелец в 2015 году попадет под влияние Черной Луны – Лилит. И каких бы успехов он ни достиг (а он их обязательно достигнет в год Козы) – они не будут радовать его так, как смогли бы порадовать в другое время. Зато в личной жизни Стрелец может быть абсолютно счастлив – особенно в отношениях, которые сложились давно. Главное, что нужно сделать для этого, – следить за настроением «второй половинки» и уделять ей достаточно внимания.
Козерог в следующем году будет фонтанировать идеями, что позволит ему продвигаться по службе или развивать бизнес. К сожалению, это не будет продолжаться долго – уже в августе рост заметно затормозится, а то и вовсе остановится, и начиная с сентября Козерог может сталкиваться с финансовыми трудностями. Личное счастье светит тем представителям знака, кто уже состоит в отношениях. А вот одинокие могут продолжать наслаждаться свободой.
Водолей – вечный непоседа, и в 2015 году ему вновь предстоит рисковать. Правда, нельзя сказать, что это доставляет ему хоть какое-либо беспокойство… Звезды советуют не продолжать дела, которые не получаются с первого раза. И это Водолею тоже по душе. Можно сказать, что представителям этого знака повезло: чтобы все складывалось успешно, им нужно просто вести свой привычный образ жизни. В том числе и в личной жизни – здесь тоже все будет сладко да гладко.
Рыбы, работающие по найму, смогут почувствовать расположение со стороны работодателя, которое обязательно отразится и на карьере, и на кошельке. Так что представители этого знака смогут неплохо заработать. Одинокие Рыбы могут встретить в год Козы идеального человека – конечно, идеального с их точки зрения. А те, кто уже состоит в отношениях, откроют в своих любимых новые приятные черты. Что ж, предсказания неплохие... Сбудутся ли? Поживем – увидим!
- У нас на работе мероприятие, можно меня попозже принесут? Жизнь не шахматы: здесь одного мата мало. Выпивать в день стакан вина считается полезным.
Сегодня я сделаю кучу полезных дел... Мужик после долгого выматывающего спора с тещей обращается к сыну:
- Сынок, принеси-ка бабушке крем для губ. - Который крем?
- Такой в тюбике, на нем «Момент» написано.
29 декабря - Агей Инесей
В этот день отмечается память святого Аггея — одного из последних пророков Ветхого Завета. По преданию, он жил в 4 веке до нашей эры. Аггею приписывают пророчества, адресованные иудейскому царю Зоровавелю и первосвященнику Исусу, которых он упрекает в бездействии. Аггей побуждал власть имущих продолжить реставрацию Иерусалимского храма, которая была приостановлена при предыдущем правителе. Сведений о жизни пророка практически не сохранилось. Предание повествует лишь о том, что Аггей в ранней юности пришел из Вавилона в Иудею и предсказал возвращение своего народа из плена. Скончался он в Иерусалиме, где и был погребен. На Агея Инесея наши предки внимательно следили за погодой, особенно обращая внимание на иней. Если он густо усыпал ветви деревьев и постройки, это предвещало теплые Святки. Такое случалось нередко. «Агей-пророк сеет иней на порог», — говорили люди в этот день. Если же утром был сильный мороз, то он мог продержаться до самого Крещения. Крестьяне смотрели также, как лежит снег у заборов. Если сугробы приваливались вплотную к ограде, это означало, что лето будет неурожайным. Также по погоде на Агея судили о том, каким будет апрель.
Мила, на 302 пост респект!!!!!
Попробую придумать ответ от мужчины (инетом не пользуюсь, чисто от меня, хоть и в большей части по рассказам друзей):
31 декабря:
Ха! Не зря шефу коньяк выставил - 31 работаю до самого вечера!!! Ура!!! Никто не заставит меня резать этот дурацкий салат оливье!!!
21.00
-Дорогая, я дома, давай мне быстро носки, трусы, галстук, рубашку... Как, ты еще не погладила мои брюки???
-Кум, заходи, привет, кума... А это кто? Ах, по пути присоединился? Да ладно, все заходите!!!
-Ну, давайте за встречу!!!
22.00
-Почему кот орет??? Дорогая, вытащи его из посудомоечной машины! Кум, наливай!!!
23.00
- Да заткнет кто-нибудь этого кота??? Так, у всех налито? Ну, за Старый Год!!!
23.10
-Хорош жрать!!! Наливай!!! Ну... давай!!!
23.50
-Тихо,тихо!!!!!! Там президент речь толкает!!! Или это кот??? Нет, все же президент!!! У всех налито? Давайте, пока речь не закончилась!!! Кум, снова наливай! Тихо, куранты!!! Все задумали желание? Кума, не бей кума, он ничего плохого не желал!!! Ну, с Новым Годом!!!
00.10
-Да ну его, этот "Голубой огонек" - орут, как коты в посудомоечной машине! Наливай!!!
01.00
-А ты президента уважаешь???
02.00
-А ты меня уважаешь???
03.00
-Мурзик, только ты меня уважаешь!!!!!
01.01.
Примерно 12-13-14 часов дня...
-Дорогая, минералочка еще есть? Скау-скау-скау???
-Хрен тебе на всю морду, пьянь подзаборная!!! И куму твоему - фигу!!! И кот твой - кобель кошачий, как и ты!!!
-Что, они еще здесь????????? Кум, наливай!!!!
02.02.20(любого года)
-Дорогая, а пива нет?
-Есть дорогой, только в магазине - идти надо!
-Ну-у-у-у....
-Милый, там холодно, можно я одену для похода тебе за пивом новую норковую шубку?
-Ох, ну откуда она у тебя? С зарплаты, потом, может быть, купим тебе ... что-нибудь... Пока в старой куртке сходи...
-Не переживай, родной, мы с кумой уже нашли твою заначку, теперь на пиво тебе точно хватит!!!!!! Да и коту на Вискас!!!
Небольшая сатирическая пьеса из жизни неопознанной лиги (все совпадения, имена, события случайны!!!)
1 января
Лидер:
-Ну-у-у-у-у!!!! Все проснулись????
S: (с чувством):
-Мы давно проснулись - у нас на 7 часов время по часовому поясу впереди!!!
Лидер: ( с завистью):
-Хоть кто-то себя нормально уже 7 часов чуствует...
О: (с улыбкой):
Ну и кто вчера мне свинарник разбил? Снайперы, блин!!!
Р: (сильно удивлен):
-Оп-па!!! А я думал, мы в т...и играем!!! То-то думаю - при выстреле навоз разлетается во все стороны!!!
Z: (возмущаясь):
-А вы вчера сказать не могли??? Я весь вечер с викингами воевал!!! Думаю, что такое - у них шубы из дерева с ягодами!!! Непробиваемые!!! А еще они закидали всю мою технику икрой сельди и взрослой скумбрией!!!
Основатель: ( не понимая, а потом с сомнением ):
-Мальчики, вы о чем? Какая рыба? Я на осле в бой шла, и молоком прямо с корових сосков ка-а-ак дам! Или это я котенка кормила?!
G,n,n и v (смеются):
-Какое молоко, какие ослы??? Мы же батареей стояли и бронебойными яйцами до конца от Омара-торговца отбивались!!!
Лидер: (недоуменно):
-Мы же всегда с ним торговали! А вдруг вы его шхуну потопили? С кем торговать будем?
Р: (весело):
-А там еще один приезжает - семечки продает! (Снова хихикает) Представьте - за камни!!! Дурик, ха-ха!!!
Н,С,К: (хором и тоже смеются):
-Или за ракушки!!! Вот дает!!!
I: (сонным голосом):
-Ребята, вы о чем? Мы же с вами все вместе в телескоп смотрели, Деда Мороза искали!!!
Т,Ф,К и j: (сильно негодуя):
-За такие деньги??? Да мы лучше бы в космос полетели!!! Как раз хватило бы!!!
Л,Р и К: ( обсуждают между собой):
Денег вбухали - немеряно! Ну и что мужьям скажем? Ну куда, девочки, можно потратить 100млн фермобаксов?
А и А (вместе с грустью):
- А мой мне обещал "Запорожец" купить...!
С: (не подумав):
-Фиг вам обоим, а не шикарную машину!!!
К: (обращаясь к С, озабоченно):
-Беги!!! И как можно быстрее!!! Тоже мне Дед Мороз!!!
Л: (с фотоаппаратом):
-У меня тут кое-какие негативы есть - отдам задешево!!! Налетай! Торопись! Покупай! АПЧХИ!!! Не скупись!!! Кто не купит - выложу в ветку!!!
Лидер: (угрожающе):
-И мои есть??? (Потом, оглянувшись, просительно): Жена же здесь где-то рядом...
? - человек в форме (чуствуется, что большие права у него, строгим голосом):
-Прекращайте балаган!!! А ну, разошлись по фермам и быстро начали собирать навоз! А то налоги после праздников платить некому будет, а в казне и так золота не хватает!!!
Лиговчане переглянулись, весело засмеялись и ... разошлись по своим фермам!!! Праздник-праздником, но вместо них никто не будет доить коров, собирать яйца, выращивать яблоки!!! И пусть одна ночь была безумна в своем веселье, но все они вернулись к своей работе - не в золоте дело, а в деле - золото...
Небольшая сатирическая пьеса из жизни неопознанной лиги (все совпадения, имена, события случайны!!!)
1 января
Лидер:
-Ну-у-у-у-у!!!! Все проснулись????
S: (с чувством):
-Мы давно проснулись - у нас на 7 часов время по часовому поясу впереди!!!
Лидер: ( с завистью):
-Хоть кто-то себя нормально уже 7 часов чуствует...
О: (с улыбкой):
Ну и кто вчера мне свинарник разбил? Снайперы, блин!!!
Р: (сильно удивлен):
-Оп-па!!! А я думал, мы в т...и играем!!! То-то думаю - при выстреле навоз разлетается во все стороны!!!
Z: (возмущаясь):
-А вы вчера сказать не могли??? Я весь вечер с викингами воевал!!! Думаю, что такое - у них шубы из дерева с ягодами!!! Непробиваемые!!! А еще они закидали всю мою технику икрой сельди и взрослой скумбрией!!!
Основатель: ( не понимая, а потом с сомнением ):
-Мальчики, вы о чем? Какая рыба? Я на осле в бой шла, и молоком прямо с корових сосков ка-а-ак дам! Или это я котенка кормила?!
G,n,n и v (смеются):
-Какое молоко, какие ослы??? Мы же батареей стояли и бронебойными яйцами до конца от Омара-торговца отбивались!!!
Лидер: (недоуменно):
-Мы же всегда с ним торговали! А вдруг вы его шхуну потопили? С кем торговать будем?
Р: (весело):
-А там еще один приезжает - семечки продает! (Снова хихикает) Представьте - за камни!!! Дурик, ха-ха!!!
Н,С,К: (хором и тоже смеются):
-Или за ракушки!!! Вот дает!!!
I: (сонным голосом):
-Ребята, вы о чем? Мы же с вами все вместе в телескоп смотрели, Деда Мороза искали!!!
Т,Ф,К и j: (сильно негодуя):
-За такие деньги??? Да мы лучше бы в космос полетели!!! Как раз хватило бы!!!
Л,Р и К: ( обсуждают между собой):
Денег вбухали - немеряно! Ну и что мужьям скажем? Ну куда, девочки, можно потратить 100млн фермобаксов?
А и А (вместе с грустью):
- А мой мне обещал "Запорожец" купить...!
С: (не подумав):
-Фиг вам обоим, а не шикарную машину!!!
К: (обращаясь к С, озабоченно):
-Беги!!! И как можно быстрее!!! Тоже мне Дед Мороз!!!
Л: (с фотоаппаратом):
-У меня тут кое-какие негативы есть - отдам задешево!!! Налетай! Торопись! Покупай! АПЧХИ!!! Не скупись!!! Кто не купит - выложу в ветку!!!
Лидер: (угрожающе):
-И мои есть??? (Потом, оглянувшись, просительно): Жена же здесь где-то рядом...
? - человек в форме (чуствуется, что большие права у него, строгим голосом):
-Прекращайте балаган!!! А ну, разошлись по фермам и быстро начали собирать навоз! А то налоги после праздников платить некому будет, а в казне и так золота не хватает!!!
Лиговчане переглянулись, весело засмеялись и ... разошлись по своим фермам!!! Праздник-праздником, но вместо них никто не будет доить коров, собирать яйца, выращивать яблоки!!! И пусть одна ночь была безумна в своем веселье, но все они вернулись к своей работе - не в золоте дело, а в деле - золото...
Пусть «Коза» своей тропою в дебри нас не заведёт…
Всех влюблённых от несчастий пусть любовь убережёт.
Я желаю вам удачи, не болеть и не тужить.
Даже в этот год «Козлиный», всё же счастливо пожить! Я хочу пожелать вам улыбок –
Самых искренних, добрых и светлых,
Сколько в небе блестящих снежинок,
Сколько хвои у ели на ветках!
Я хочу пожелать вам удачи
И успеха в любых начинаниях!
Чтоб решались любые задачи,
И чтоб сердце дружило с сознанием!
Я желаю вам мира и счастья!(c)
Для вас, дорогие хозяюшки!
Рецепты оригинальных закусок для праздничного стола
на ваш выбор. Попробуйте приготовить и удивить ваших родных и гостей вкусными закусками!
Отличная идея для вечеринки
1. Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки
2. Омлет-закуска
3. Ветчинные конвертики с салатом
4. Французские грибочки с запеченным сыром
5. Новогодняя закуска из семги «Рыбка в снегу»
6. Фаршированные яйца. 25 вариантов для начинки.
7. Ананасовая закуска
8. Рафаэлло из крабовых палочек
9. Бутербродики с рыбкой
10. Овощные закусочные шарики
11. Волованы с икрой
12. Тарталетки с копченой курицей
13. Алкогольное желе на Новый год «Jello Shots»
14. Мясные завитки
15. Заливные яйца 1. Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки
1. Закуска на чипсах «Сырная» - сыр «Российский», помидоры, зелень, чеснок, домашний майонез, чипсы, маслины и оливки для украшения.
2. Закуска на чипсах «Остров сокровищ» - крабовые палочки,зеленый лук, сыр «Российский»,красная икра, домашний, майонез, чипсы.
3. Закуска на чипсах «Гости на пороге» - тертая сырая морковь, сыр «Российский», чеснок, домашний майонез, чипсы.
4. Закуска на чипсах «Паштетная» - любой паштет (домашний или покупной), оливки для украшения, петрушка, зеленый лук, чипсы
5. Закуска на чипсах «Морское искушение» - плавленый сырок, свежие помидоры, крабовые палочки, укроп и петрушка, маслины для украшения, домашний майонез, чипсы.
6. Закуска на чипсах «Viva Италия» - свежий помидор, каперсы, тертый сыр пармезан, чеснок, домашний майонез, сухие средиземноморские травы, или свежий базилик, слабосоленая семга, чипсы
7. Закуска на чипсах «Нежность» - креветки, авокадо, петрушка, помидор, домашний майонез, чипсы
2. Омлет-закуска
Интересный омлет-закуска
на 3 порции:
яйцо – 5 шт.
cливки 11 % - 5 ст. л.
yкроп – 1 небольшой пучок
cоль
cливочное масло
для начинки:
малосольная рыба (лосось, семга) – 150 гp.
cыр творожный – 150 гp.
aвокадо – 1 шт.
cоль, черный молотый перец
1. Измельчите укроп. Взбейте яйца, добавьте сливки, соль.
2. Разогрейте сковороду со сливочным маслом. Залейте треть яичной смеси и готовьте, пока омлет не станет плотным. Переверните омлет и обжарьте с другой стороны. Переложите на тарелку.
3. Точно также обжарьте второй и третий омлет.
4. Нарежьте рыбу на очень маленькие кусочки, перемешайте со сливочным сыром, поперчите и посолите (при необходимости).
5. Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте мякоть на ломтики.
6. Каждый омлет намажьте рыбно-сырной начинкой, сверху выложите авокадо и сверните в рулет. Разрежьте ролл пополам.
3. Ветчинные конвертики с салатом
Ветчинные конвертики с салатом
Ингредиенты:
500 г ветчины,
2 яйца,
по 80 г вареного картофеля и майонеза,
50 г вареной моркови,
100 г свежих огурцов,
40 г консервированного зеленого горошка,
пряная зелень и соль по вкусу
Приготовление:
Пятую часть ветчины, яйца и овощи (огурцы лучше очистить от кожицы) нарезают мелкими кубиками и смешивают друг с другом. К смеси прибавляют зеленый горошек, солят ее и заправляют майонезом. Оставшуюся ветчину нарезают тонкими ломтиками и сворачивают их в виде конвертиков. Конвертики наполняют салатом и выкладывают на тарелку, украшая зеленью. 4. Французские грибочки с запеченным сыром
Французские грибочки с запеченным сыром
Ингредиенты:
Сливочное масло 40 г
Лук репчатый 2 шт.
Вино красное полусухое 50 мл
Говяжий бульон 0.5 ст.
Шампиньоны 500 г
Сыр твердый 100 г
Приготовление:
Растопите масло в небольшой кастрюле.
Нарежьте лук крупными полукольцами и обжаривайте в сливочном масле на умеренном огне, пока лук не станет мягким.
Затем добавляем вино и бульон и тушим до полного испарения жидкости.
Срезаем ножку у шампиньонов и вырезаем сердцевину как показано на рисунке.
Обжариваем шляпки грибов до золотистой корочки.
В серединку выкладываем немного тушеного лука и солим по вкусу.
Натрите кусочек сыра на средней терке (понадобится для начинки)
Выкладываем тертый сыр и запекаем в духовке при темперауре 170 градусов около 8 минут. Грибы перекладываем на бумажное полотенце для того, чтобы весь лишний жир стек.
5. закуска из семги «Рыбка в снегу»
Новогодняя закуска из семги «Рыбка в снегу»
На новогодний стол мы стараемся приготовить вкусные, красивые и оригинальные блюда, и рыбка для многих — просто обязательна на празднике. Новогодняя закуска из семги придется по душе многим.
На самом деле, эта закуска очень нежная и безумно красивая! Закуска из семги с нежным сливочным сыром и белым хлебушком удачно заменит стандартные, привычные бутерброды. Такая закуска очень похожа на суши, хотя и отличается по ингредиентам.
Ингредиенты:
●тостерный белый хлеб — 6 кусков
●малосольная семга — 100 грамм
●слив. сыр — 100 грамм
●укроп — пара веточек
Приготовление:
Нарежьте семгу на тоненькие полосочки.
Срежьте корочку с тостерного хлеба и выложите его на дощечку. Дальше следует раскатать хлеб при помощи скалки.
Нарежьте мелко укропчик и перемешайте его со слив. сыром.
Раскатанные кусочки хлеба положите на коврик, который используется для приготовления роллов.
Смажьте хлеб слив. сыром с укропом и сверху положите полоски семги.
Теперь при помощи коврика сверните закуску в рулет.
Повторите эти действия с оставшимися пятью кусками хлеба.
Заверните закуску-рулетики в пленку и отправьте в холодильник на пол часа.
Каждый рулет разрежьте на 4 части перед тем, как подавать на стол.
Новогодняя закуска из семги «Рыбка в снегу» готова. Она украсит ваш новогодний стол, а так же подарит настоящее новогоднее настроение!
Приятного вам аппетита и хороших праздников!
6. Фаршированные яйца. 25 вариантов для начинки.
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
Приготовление:
Этап 1. Итак, достаем кольца ананасов из баночки, выкладываем их на блюдо. Дальше я отрывала от листьев салата кусочки и прикрывала ими дырку ананаса. Ну, чтобы начинка потом не выпадала.
Этап 2. Для начинки я соединила нарезанные крупными кубиками вареные яйца, твердый сыр и крабовые палочки. И заправила всё это майонезом - немного, главное, чтобы начинка не распадалась.
Этап 3.Осталось лишь выложить начинку на ананасы. Я накладывала небольшой горкой. Конечно, можно было бы украсить... Хотя бы зеленью. Но мне почему-то захотелось оставить блюдо в таком виде - выглядела такая закуска на столе очень нежно.
8. РАФАЭЛЛО ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
Ингредиенты: сыр, яйцо, чеснок, майонез, крабовое мясо, маслины или оливки(без косточек)
Приготовление крабовых рафаэллок:
Сыр и яйцо натереть на терке, выдавить чеснок и заправить майонезом, тщательно перемешать, чтобы получилась достаточно густая однородная консистенция. Сыра должно быть в два раза больше, чем яиц.
Из этой массы скатать шарики диаметром около 3см, положив во внутрь оливку.
Натереть на мелкой терке или очень мелко порезать крабовое мясо и обвалять в нем уже приготовленные шарики.
Вкусно получается из колбасного сыра, только кожуру нужно срезать.
Крабовое мясо можно заменить мясом креветок или крабовыми палочками.
А в оливку можно вложить целый миндаль, тоже вкусно.
Приятного аппетита!
9. Бутербродики с рыбкой
бутербродики с рыбкой
Ингредиенты:
- 4 зерновых хлебца
- 4 яйца
- 2 свежих огурца
- 180 гр филе-ломтики горбуши
- майонез
Приготовление:
1. Яйца отварить до готовности, очистить и меленько порезать. Добавить майонез (по вкусу), перемешать.
2. Свежие огурцы вымыть, натереть их на тёрке для корейской морковки.
3. Собираем бутербродики: хлебцы слегка смазать майонезом, положить слой огурцов, на них выложить яйца, а сверху кусочки горбуши. Украсить по желанию. 10. "Овощные закусочные шарики"
"Овощные закусочные шарики"
Ингредиенты:
- Свекла - 2 штуки
- Морковь - 3 штуки
- Сыр маложирный - 100 грамм
- Яйца - 2 штуки
- Чернослив - 50 грамм
- Орехи - 50 грамм
- Натуральный йогурт - 200 грамм
- Соль - по вкусу
Способ приготовления:
1. Сварить морковь, свеклу до готовности. Охладить, почистить.
2. Яйца также сварить, остудить, почистить. Отделить белки от желтков.
3. Сыр натереть на мелкой терке, разделить на две порции.
4. Свеклу и морковь натереть отдельно на мелкой терке и смешать с натертым сыром и свеклу и морковь отдельно.
5. К свекле добавить тертый яичный желток, йогурт.
6. К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока, йогурт.
7. Из свекольной массы сформировать шарики, внутрь которых закатайте по кусочку чернослива или грецкого ореха.
8. Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.
9. Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавить немного йогурта.
10. Выложить шарики на плоское блюдо, сверху украсить йогуртом и зеленью. Поставить на полчаса в холодильник.
Вместо чернослива или грецкого ореха можно добавлять оливки.
11. Волованы с икрой
Волованы с икрой
Волованы - отличная закуска, их можно приготовить даже из простого теста, но все таки из слоенного получается вкуснее. Начинка у них может быть разная и фруктовая и из мяса птицы, или любого паштета. Праздник, шикарный вкусный стол, гости, оригинальные закуски и различные блюда…Ну как же здесь обойтись без икры?! А такая закуска не только станет украшением стола, но и разойдется в первую очередь! Ведь сочетание продуктов очень гармонично, внешний вид закуски очень нарядный и аппетитный. Гости по достоинству оценят волованы с икрой.
Вам потребуется:
Тесто слоеное бездрожжевое - 500 гр.
Банка краной икры - 140 гр.
Сливочное масло - 2 ст. ложки
Яйца - 1 шт.
Мука - 100 гр.
Как готовить:
1. На доске с помощью скалки раскатываем тесто в одном направлении, слегка присыпав его мукой.
Выемкой (стаканом) диаметром 4 см на нашем тесте делаем кружки. Выемкой поменьше ( диаметр 3-3.5) вырезаем из этих кружков кольца. У яйца отделить белок и немного его взбить миксером в удобной для вас посуде.
2. Кладем большие кружочки теста на противень и смазываем их с помощью кисти, взбитым белком. Сверху больших кружочков кладем наши колечки. Их тоже надо смазать белком.
Разогреваем нашу духовку до 200 градусов кладем туда противень с заготовками для волованов и запекаем. Волованы должны подняться и зарумяниться. На это вам потребуется около 15 минут.
3. Вынимаем волованы и остужаем их немного. Сливочное масло ножом разрезать на кусочки. Кладем в каждый волован по небольшому кусочку сливочного масла. Наверх выкладываем икру. Волованы готовы.
Приятного аппетита!
Советы:
- Волованы можно украсить любой зеленью и лимоном
- Можно использовать вместо икры, плавленный сыр, паштет, рыбу.
- Вместо кружков можно использовать другие любые фигуры, например, квадраты, их можно сделать и ножом. 12. Тарталетки с копченой курицей
Тарталетки с копченой курицей
на 6 тарталеток:
2) 1 копченый куриный окорочок;
3) 1 сладкий перец;
4) 1 морковь;
5) 1 зубчик чеснока;
6) зелень;
7) майонез;
8) раст. масло.
Способ приготовления:
Морковь натереть на крупной терке, перец нарезать соломкой, мясо - кубиками. Чеснок пропустить через пресс, зелень измельчить. Морковь и перец обжарить на раст. масле 5-7 мин, добавить чеснок, перемешать и готовить еще 2 мин. Мясо соединить с овощами, добавить зелень, заправить все майонезом, перемешать. Разложить полученную массу в тарталетки.
Мясные завитки
Мясные завитки
Ингредиенты: сыр, яйца, чеснок, майонез, копченый сыр, укропю ветчина.
Сыр и отварные яйца потереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок, майонез и хорошо перемешать.
Ветчину порезать тонкими пластами.
На край каждого кусочка ветчины положить немного начинки и свернуть свиток.
Перевязать свитки полосками сыра. Это копченый сыр типа "Чечел", продается скрученный в косу.
Обмакнуть края свитков в майонез, а затем в мелко порубленный укроп.
Можно подавать, а можно дополнительно украсить.
В данном случае свитки украшены чипсами с икрой, тоже очень быстро изготавливаемая и так же быстро поедаемая закуска.
Приятного аппетита!
Пригласите меня к себе на Новый год Талисманом…- Я ещё та Овца! Зимой настоящий мужчина должен:
посадить ёлку, построить крепость и вырастить снеговика!
Все эти малыши родились в ночь накануне католического Рождества. Именно поэтому каждый из них получил особенный сюрприз от медицинского персонала. Этих новорожденных завернули в мягкие рождественские чулки и отослали их родителям. Они были похожи на маленькие рождественские подарки.
Малюткам, родившимся в женской больнице Маги Медицинского центра Питтсбургского университета, также подарили чертовски милые собственноручно связанные праздничные колпаки.
Медсестры Медицинского центра начали тщательно готовится к празднику еще за неделю, поскольку они собирались вручить новоиспеченным мамам и их малышам в канун Рождества десятки подарков.
Эту теплую рождественскую традицию волонтеры медицинского центра Redlands Community в Калифорнии еще в 30-х годах 20 века и возродили ее снова в 2005 году. Трудно представить, но в прошлом году 16-ти добросердечным волонтерам удалось за день пошить около 250-ти рождественских чулков.
Работники центра Мемориал Лонг-Бич уже больше полувека также придерживаются этой милой традиции.
Малыш, добро пожаловать в наш мир. С Рождеством!
Считается, что дети, родившиеся в канун Рождества, благословлены свыше и приносят своей семье счастье и радость. Это настоящий драгоценный подарок судьбы для их родителей! Расскажи об этой прекрасной традиции своим друзьям.
Вспомни, какая была твоя любимая детская игра? Правильно - прятки. Когда дело доходит до игры в прятки, ребенок начинает проявлять особую ловкость и смекалистость. Складывается впечатление, что дети постигли все тонкости этой замысловатой игры. Взрослым их точно не переиграть! Родителям зачастую приходится только сдерживать себя от смеха и не подавать виду, что укрытие, которое избрал их малыш, не такое уж и надежное... Посмотри, куда спрятались эти маленькие затейники. Их, не задумываясь, можно посылать в разведку - враг не заметит! Кто не спрятался, я не виноват! Эти дети - сама непосредственность!
Эти крохи - просто гуру в игре в прятки - нам есть, чему у них поучиться! Взрослым с ними точно не соскучиться! Покажи эти забавные снимки своим друзьям - им не сдержать смеху!
1. Жизнь надо прожить так, чтобы тебя мелом не обвели.
2. Женщинам на заметку: настоящего мужчину, если он настоящий, его ни о чем просить не надо. Он по факту обязан.
3. Логика выигрыша простая: чтобы почувствовать вкус победы, придется столкнуться с запахом крови.
4. Положение каждого человека может уместиться в три пункта: ты или на коне, или под конем, или вообще... у коня.
5. Наша Вселенная иррациональна: одни дядьки не знают, как тетку привлечь, а другие — не знают, как отвлечь. Оба мучаются и несчастливы.
6. Вслух никто этого не скажет, но дела обстоят так: жирных теток никто не любит, а злых и жирных — уж тем более.
7. Но если ты жирная (жирный) — не расстраивайся. Это не приговор. Побегал, попрыгал, увлекся этим делом — и уже не жирная.
8. Семья — основа всего. И когда в крепкую семью приходит несчастье, никто не разбирается: «Это из-за тебя или из-за меня». Там говорят: «Я с тобой». Это главные слова достойной семейной жизни.
9. Если хочешь с кем-то откровенно поговорить, позови его в баню. Ведь, как известно, пропаренный человек — он добреет, отзывчевеет.
10. Дача — это территория секса. Если уж приехал туда, и не один или с родителями — то будь готов раздеться.
11. Потеря девственности — жуткое дело, если вдуматься. Три минуты и все — конец невинному детству. Поэтому надо тщательно выбирать, с кем и где.
12. Можно решить все проблемы современных подростков, просто вернув им медляки вместо «воб-воб-воб».
13. Золотое правило: тот, кто не хочет с тобой общаться, смски об этом не пишет.
14. Интеллигентного человека отличают лаковые туфли.
15. Настоящий пацан и настоящий мужчина — разные вещи. Настоящий пацан может пойти ломать кости за свою девушку, нисколько не задумываясь об этом, а настоящий мужчина готов умереть за свою даму — и понимает, почему.
●кальмары — 250−300 г
●помидоры — 1−2 шт.
●сыр — 100−200 г
●чеснок — 1 зубчик
●майонез
Приготовление:
1. Кальмары очистить и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать соломкой.
2. Помидоры тоже порезать соломкой.
3. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на крупной терке.
4. Все перемешать и заправить майонезом.
lДрузья еще успеете приготовить!!!!!!!
Дорогие ДРУЗЬЯ!!!!!!!
Поздравляем всех с НОВЫМ ГОДОМ!!!!
Желаем крепкого здоровья Вам и Вашим близким, счастья и благополучия, любви и радости в Новом Году!!!
Наступает год Козы,
Как его нам встретить?
Что же сделать, предпринять,
Как его отметить?
Нужно дружно за столом
Рожки всем приставить,
Пожевать травы пучок,
Ножкою ударить!
Колокольчик подарить каждому соседу,
На козлином языке завести беседу!
...А потом всем дружно спеть,
Как в лесу под ёлкой
Серый зайчик проскакал под её иголкой!
Тем, кто выполнит, друзья, эти наставленья
Благородная Коза даст благословенье!
Комментарии
31 декабря.
Так, оливье дорезала, курица готова, пюре готово, фрукты помыла,
квартиру убрала, платье погладила, башку помыла, ноги побрила. Елка,
тварь, еще раз упадешь - скормлю тебя бешеной корове! Ну, где же вы,
гости дорогие, я как раз в праздничном новогоднем настроении -
проходите, блин, садитесь, жрите!
Ну, что - за новый год? Чин-чин!
1 января.
Диван. Холодильник. Диван. Холодильник. Диван. Холодильник. Чародеи,
гардемарины, Верка Сердючка, катарсис.
Интересно, кто из гостей запер кошку в посудомоечной машине?
Холодильник. Диван. Диван. Диван.
2 января.
Здравствуйте, гости дорогие! С вас мартини и мандарины, с меня оливье и
елка. С праздником! Елка, тварь, стоять! А то скормлю тебя бешеным
гостям.
Кошку не видели?.. Странно. За новый год!
3 января.
Диван. Холодильник. Диван. Холодильник. Диван.
Але, привет! К тебе?
Нууу: это же надо движения совершать: Ну хорошо, еду. А у тебя жратва
еще осталась? Ок, тогда с меня мартини и мандарины. Предлагаю тост: ну,
сами знаете!
4 января.
Покакать бы. Я состою из оливье, а вместо мозга у меня мандарины. Надо
сделать перерыв, пойти прогуляться, попить минералочки:
Ой, здрасьте! Какими судьбами? Мимо бежали, решили заглянуть, водки
хряпнуть, погреться? Ну, проходите: За новый год? Ну, давайте.
Видела, как кошка сама залезает в посудомоечную машину и запирается
изнутри - надо завязывать с праздниками.
5 января.
Мам, пап, привет. С новым годом вас, дорогие, всего вам превсего!
Мама, сжалься, если я съем твоего холодца, я тресну прямо на ваш
праздничный стол или у меня желудок через уши на волю полезет. Нет!
Никаких салатиков! Я беременна оливье - хотите такого внука? Ну вот и
оставьте меня тихо дышать в проход и сожалеть о своей никчемной жизни:
Шампанского выпью, но только в качестве обезболивающего - я же знаю, что
живой из-за вашего стола не вылезу!
6 января.
Сегодня у нас сочельник, надо встретить светлый праздник как полагается!
Так, оливье дорезала, курица готова, пюре готово, фрукты помыла,
квартиру убрала, платье погладила, башку помыла, ноги побрила.
Здравствуйте, гости дорогие, проходите: оставьте елку лежать, у нее,
каку всей страны, спячка.
Ну, с наступающим вас! Мне не наливать! Ну, если только чуть-чуть,
символически: За рождество! И за новый год, конечно, же. Рождество
главнее?
Ну, давайте еще раз за рождество! И за новый год, чтоб он на нас не
обиделся. За рождество и новый год вместе, чтобы никому не было обидно?
Давайте!
7 января.
Диван. Диван. Диван. Надо собраться с мыслями и вспомнить, где в моем
доме холодильник.
8 января.
Але, привет! Вы едите ко мне гадать? Ну, давайте: Только мартини не
привозите, а то меня на суженого-ряженого стошнит.
Выйду замуж в этом году, рожу ребенка, уеду за границу - отличный
результат! За это надо выпить. Есть водка и минералка - предлагаю
продолжить гадание, мне еще надо денег в будущем году и здоровья, чтоб
каникулы пережить!
Предлагаю тост: ыыыыы
9 января.
Так, все, завтра на работу, пора приходить в себя. Кошка, выходи, я
больше не буду!
Здрасьте, вы опять ко мне? Слушайте, завтра на работу, имейте совесть!
Чай будете? С тортом. Коньяк принесли? Ну хорошо, чайную ложку в чай - и
больше ни-ни! За новый, блин, год.
Ух ты, какой чаек вкусный! Кому еще налить?..
10 января.
Так: Это мое рабочее место. Вот только вопрос - кем я работаю? У меня
где-то должна быть должностная инструкция:
Как страшно жить!
- Не волнуйся. Возьмешь у матери зелье, подсыплешь кому-нибудь и охомутаешь.
- А у неё есть такое зелье!?
- Должно быть. Сколько на неё не смотрю, другой причины, почему я на ней женился, не вижу.
— Пойти на работу или поспать?
— Поспать или пойти на работу?
— Пойду на работу и посплю!
- Знаешь, почему утюг шипит?
- Нет!
- А кому ж нравится, когда на него плюют?!
Чтобы повысить мозговую активность, психологи советуют уединиться и поговорить с самим собой. Меня хватило на две минуты... Поругались!
Весь день доказывала мужу, что ему не изменяла,- а он уперся рогами и не верит...
-грибы шампиньоны — 200 г
-лук репчатый — 1 шт
-куриное филе — 300-400 г
-яйца — 3 шт
-огурцы свежие — 2 шт
-чернослив — 100 г
-майонез
-зелень.
Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Яйца сварить вкрутую. Чернослив замочить теплой водой и оставить на 10-15 минут. Затем слить воду и обсушить чернослив. Лук мелко порезать. Грибы порезать кубиками или соломкой. Обжарить на растительном масле лук, затем добавить грибы и жарить вместе ~7-10 минут, посолить и поперчить. Куриное филе порезать соломкой. Отложить 3-5 ягод чернослива для украшения и порезать тонкой соломкой, оставшийся чернослив порезать кубиками. Яйца натереть на крупной терке. Огурцы порезать тонкой соломкой. Выкладывать салат слоями, каждый слой поливая майонезом: 1 — чернослив, 2 — грибы с луком, 3 — куриное мясо, 4 — яйца, 5 — огурцы. Сверху салат с куриным филе и грибами Березовая Роща украсить полосками чернослива, в виде ствола березы, листочками из зелени петрушки, не забудьте посадить грибочки и сделать траву из укропа.
Коза – животное своенравное и временами даже буйное. А вот 2015 год – год Козы, согласно предсказаниям астрологов, ожидается более спокойным, чем нынешний, 2014-й.… Впрочем, в этом году в мире произошло столько неприятных событий, что следующему году будет сложно превзойти его в этом. Тем интереснее узнать, что 2015-й готовит всем нам.
Если верить астрологам, год зеленой или синей деревянной Козы – именно таким, по китайскому календарю, будет 2015-й – должен принести нам стабильность, покой и благополучие. Впрочем, не исключены и большие перемены – однако все они к лучшему.
Честно говоря, не знаю, как звездочеты умудряются сочетать в одном прогнозе столь противоречивые предсказания… Но очень уж хочется верить в лучшее. Поэтому давайте посмотрим, что Коза приготовила для каждого из знаков Зодиака: хорошее запомним и, если сбудется, порадуемся, а на плохое не станем обращать внимания. Тем более что другие кудесники – уже не астрологи, а психологи – утверждают, что сбывается именно то, во что мы искренне верим.
Овен в 2015 году будет особенно активен – и чем более активен, тем более успешен в работе. Наибольшую выгоду Коза принесет тем представителям знака, которые работают в сферах, связанных с путешествиями. Однако Овнам, обремененным кредитами, рекомендуется расплатиться с ними до весны – иначе могут возникнуть проблемы. А вот долг другого рода – супружеский – можно и повесить себе на шею. В наступающем году многие Овны испытают непреодолимое желание вступить в брак.
Телец, в отличие от Овна, может даже не прикладывать особенных усилий ни к работе, ни к бизнесу – все и без того будет идти гладко. Но если вдруг планы начнут рушиться самым неожиданным и неприятным образом, это может быть сигналом к тому, что представитель знака занимается не тем, что ему предначертано. Тельцы в год Козы смогут рассчитывать на хорошую зарплату, но от серьезных вложений при этом лучше воздержаться. Видимо, придется все заработанное тратить на себя и на своих возлюбленных. Тем более что личная жизнь у Тельца в следующем году ожидается насыщенная.
Близнецы могут рассчитывать на успех в первой половине года. В первую очередь, это касается тех, кто занят в сферах, связанных с водой, а также с телевидением и интернетом – то есть с отраслями, столь же изменчивыми и противоречивыми, как сами представители «двойственного» знака. В личной жизни Близнецы могут пережить небольшой кризис, причиной которого станет некоторая холодность партнера. Впрочем, в отдельных случаях – особенно если у пары большая разница в возрасте – это пойдет только на пользу отношениям и позволит лучше понять друг друга.
Рак имеет все шансы получить много новых знаний и навыков, но при этом даже не задумается о том, чтобы сменить профессию. Напротив, приобретенный опыт очень пригодится для продвижения по карьерной лестнице и создания деловой репутации – и это неминуемо принесет материальные результаты. Некоторые астрологи утверждают, что Рак в 2015 году станет самым успешным с финансовой точки зрения знаком. К сожалению, «вторые половинки» Раков в год Козы могут испытать денежные трудности – так что представителям этого знака придется зарабатывать за двоих.
Лев – прирожденный лидер. Вот и в 2015 году он будет часто брать на себя ответственность за дела коллектива. Не стоит делать это часто, поскольку есть риск заработать какое-нибудь нервное заболевание. В любом случае умение самостоятельно принимать решения, в том числе за других, позволит многого добиться. Если у Льва есть мысль начать собственный бизнес – самое время это сделать. Но для этого нужна хорошая команда, а лучшим соратником для представителя этого знака в год Козы может стать его же собственный супруг или супруга.
Дева может провести очень спокойный и размеренный год. Для этого ей надо обуздать свой азарт, который иногда проявляется в самых неподходящих ситуациях, и не рисковать зря. Тогда и в финансовом плане все будет стабильно – правда, на большой рост доходов рассчитывать в год Козы не приходится. Обойтись без резких движений стоит и в личной жизни: счастье ждет лишь тех представителей знака, которые научатся слушать и слышать своих партнеров.
Весы в 2015 году могут попасть под давление работодателей или партнеров по бизнесу. Им придется без конца заниматься самосовершенствованием и улучшениями разного рода. Однако наградой за труд будут хорошие финансовые показатели – настолько хорошие, что некоторые представители знака смогут позволить себе очень крупные покупки, например недвижимость. Те Весы, которые вступили в брак в этом году или вступят в следующем, будут наслаждаться «медовыми месяцами», а вот остальным стоит избегать конфликтов с возлюбленными.
Скорпион получит от Козы много интересных предложений, в том числе в работе или в бизнесе. Имейте в виду: упрямая Коза будет ждать от вас ответа в виде активных действий. Не стоит проявлять пассивность и при планировании собственного бюджета: чем больше у Скорпиона будет понимания, на что и зачем он тратит деньги, тем лучше. Финансовое планирование может коснуться и личных отношений: в 2015 году представительницы этого знака могут удачно выйти замуж – причем удачно именно с материальной точки зрения.
Стрелец в 2015 году попадет под влияние Черной Луны – Лилит. И каких бы успехов он ни достиг (а он их обязательно достигнет в год Козы) – они не будут радовать его так, как смогли бы порадовать в другое время. Зато в личной жизни Стрелец может быть абсолютно счастлив – особенно в отношениях, которые сложились давно. Главное, что нужно сделать для этого, – следить за настроением «второй половинки» и уделять ей достаточно внимания.
Козерог в следующем году будет фонтанировать идеями, что позволит ему продвигаться по службе или развивать бизнес. К сожалению, это не будет продолжаться долго – уже в августе рост заметно затормозится, а то и вовсе остановится, и начиная с сентября Козерог может сталкиваться с финансовыми трудностями. Личное счастье светит тем представителям знака, кто уже состоит в отношениях. А вот одинокие могут продолжать наслаждаться свободой.
Водолей – вечный непоседа, и в 2015 году ему вновь предстоит рисковать. Правда, нельзя сказать, что это доставляет ему хоть какое-либо беспокойство… Звезды советуют не продолжать дела, которые не получаются с первого раза. И это Водолею тоже по душе. Можно сказать, что представителям этого знака повезло: чтобы все складывалось успешно, им нужно просто вести свой привычный образ жизни. В том числе и в личной жизни – здесь тоже все будет сладко да гладко.
Рыбы, работающие по найму, смогут почувствовать расположение со стороны работодателя, которое обязательно отразится и на карьере, и на кошельке. Так что представители этого знака смогут неплохо заработать. Одинокие Рыбы могут встретить в год Козы идеального человека – конечно, идеального с их точки зрения. А те, кто уже состоит в отношениях, откроют в своих любимых новые приятные черты. Что ж, предсказания неплохие... Сбудутся ли? Поживем – увидим!
Жизнь не шахматы: здесь одного мата мало.
Выпивать в день стакан вина считается полезным.
Сегодня я сделаю кучу полезных дел...
Мужик после долгого выматывающего спора с тещей обращается к сыну:
- Сынок, принеси-ка бабушке крем для губ. - Который крем?
- Такой в тюбике, на нем «Момент» написано.
В этот день отмечается память святого Аггея — одного из последних пророков Ветхого Завета. По преданию, он жил в 4 веке до нашей эры. Аггею приписывают пророчества, адресованные иудейскому царю Зоровавелю и первосвященнику Исусу, которых он упрекает в бездействии. Аггей побуждал власть имущих продолжить реставрацию Иерусалимского храма, которая была приостановлена при предыдущем правителе. Сведений о жизни пророка практически не сохранилось. Предание повествует лишь о том, что Аггей в ранней юности пришел из Вавилона в Иудею и предсказал возвращение своего народа из плена. Скончался он в Иерусалиме, где и был погребен. На Агея Инесея наши предки внимательно следили за погодой, особенно обращая внимание на иней. Если он густо усыпал ветви деревьев и постройки, это предвещало теплые Святки. Такое случалось нередко. «Агей-пророк сеет иней на порог», — говорили люди в этот день. Если же утром был сильный мороз, то он мог продержаться до самого Крещения. Крестьяне смотрели также, как лежит снег у заборов. Если сугробы приваливались вплотную к ограде, это означало, что лето будет неурожайным. Также по погоде на Агея судили о том, каким будет апрель.
Попробую придумать ответ от мужчины (инетом не пользуюсь, чисто от меня, хоть и в большей части по рассказам друзей):
31 декабря:
Ха! Не зря шефу коньяк выставил - 31 работаю до самого вечера!!! Ура!!! Никто не заставит меня резать этот дурацкий салат оливье!!!
21.00
-Дорогая, я дома, давай мне быстро носки, трусы, галстук, рубашку... Как, ты еще не погладила мои брюки???
-Кум, заходи, привет, кума... А это кто? Ах, по пути присоединился? Да ладно, все заходите!!!
-Ну, давайте за встречу!!!
22.00
-Почему кот орет??? Дорогая, вытащи его из посудомоечной машины! Кум, наливай!!!
23.00
- Да заткнет кто-нибудь этого кота??? Так, у всех налито? Ну, за Старый Год!!!
23.10
-Хорош жрать!!! Наливай!!! Ну... давай!!!
23.50
-Тихо,тихо!!!!!! Там президент речь толкает!!! Или это кот??? Нет, все же президент!!! У всех налито? Давайте, пока речь не закончилась!!! Кум, снова наливай! Тихо, куранты!!! Все задумали желание? Кума, не бей кума, он ничего плохого не желал!!! Ну, с Новым Годом!!!
00.10
-Да ну его, этот "Голубой огонек" - орут, как коты в посудомоечной машине! Наливай!!!
01.00
-А ты президента уважаешь???
02.00
-А ты меня уважаешь???
03.00
-Мурзик, только ты меня уважаешь!!!!!
01.01.
Примерно 12-13-14 часов дня...
-Дорогая, минералочка еще есть? Скау-скау-скау???
-Хрен тебе на всю морду, пьянь подзаборная!!! И куму твоему - фигу!!! И кот твой - кобель кошачий, как и ты!!!
-Что, они еще здесь????????? Кум, наливай!!!!
02.02.20(любого года)
-Дорогая, а пива нет?
-Есть дорогой, только в магазине - идти надо!
-Ну-у-у-у....
-Милый, там холодно, можно я одену для похода тебе за пивом новую норковую шубку?
-Ох, ну откуда она у тебя? С зарплаты, потом, может быть, купим тебе ... что-нибудь... Пока в старой куртке сходи...
-Не переживай, родной, мы с кумой уже нашли твою заначку, теперь на пиво тебе точно хватит!!!!!! Да и коту на Вискас!!!
1 января
Лидер:
-Ну-у-у-у-у!!!! Все проснулись????
S: (с чувством):
-Мы давно проснулись - у нас на 7 часов время по часовому поясу впереди!!!
Лидер: ( с завистью):
-Хоть кто-то себя нормально уже 7 часов чуствует...
О: (с улыбкой):
Ну и кто вчера мне свинарник разбил? Снайперы, блин!!!
Р: (сильно удивлен):
-Оп-па!!! А я думал, мы в т...и играем!!! То-то думаю - при выстреле навоз разлетается во все стороны!!!
Z: (возмущаясь):
-А вы вчера сказать не могли??? Я весь вечер с викингами воевал!!! Думаю, что такое - у них шубы из дерева с ягодами!!! Непробиваемые!!! А еще они закидали всю мою технику икрой сельди и взрослой скумбрией!!!
Основатель: ( не понимая, а потом с сомнением ):
-Мальчики, вы о чем? Какая рыба? Я на осле в бой шла, и молоком прямо с корових сосков ка-а-ак дам! Или это я котенка кормила?!
G,n,n и v (смеются):
-Какое молоко, какие ослы??? Мы же батареей стояли и бронебойными яйцами до конца от Омара-торговца отбивались!!!
Лидер: (недоуменно):
-Мы же всегда с ним торговали! А вдруг вы его шхуну потопили? С кем торговать будем?
Р: (весело):
-А там еще один приезжает - семечки продает! (Снова хихикает) Представьте - за камни!!! Дурик, ха-ха!!!
Н,С,К: (хором и тоже смеются):
-Или за ракушки!!! Вот дает!!!
I: (сонным голосом):
-Ребята, вы о чем? Мы же с вами все вместе в телескоп смотрели, Деда Мороза искали!!!
Т,Ф,К и j: (сильно негодуя):
-За такие деньги??? Да мы лучше бы в космос полетели!!! Как раз хватило бы!!!
Л,Р и К: ( обсуждают между собой):
Денег вбухали - немеряно! Ну и что мужьям скажем? Ну куда, девочки, можно потратить 100млн фермобаксов?
А и А (вместе с грустью):
- А мой мне обещал "Запорожец" купить...!
С: (не подумав):
-Фиг вам обоим, а не шикарную машину!!!
К: (обращаясь к С, озабоченно):
-Беги!!! И как можно быстрее!!! Тоже мне Дед Мороз!!!
Л: (с фотоаппаратом):
-У меня тут кое-какие негативы есть - отдам задешево!!! Налетай! Торопись! Покупай! АПЧХИ!!! Не скупись!!! Кто не купит - выложу в ветку!!!
Лидер: (угрожающе):
-И мои есть??? (Потом, оглянувшись, просительно): Жена же здесь где-то рядом...
? - человек в форме (чуствуется, что большие права у него, строгим голосом):
-Прекращайте балаган!!! А ну, разошлись по фермам и быстро начали собирать навоз! А то налоги после праздников платить некому будет, а в казне и так золота не хватает!!!
Лиговчане переглянулись, весело засмеялись и ... разошлись по своим фермам!!! Праздник-праздником, но вместо них никто не будет доить коров, собирать яйца, выращивать яблоки!!! И пусть одна ночь была безумна в своем веселье, но все они вернулись к своей работе - не в золоте дело, а в деле - золото...
АЛЕСЕЙ,выражаю свою глубокое уважение и надеюсь на продолжение дружбы и лигами тоже!!!!
Спасибо за теплые слова!!! Я и лига ГОА будем только рады!!! С Наступающим Новым Годом!!!
Пусть «Коза» своей тропою в дебри нас не заведёт…
Всех влюблённых от несчастий пусть любовь убережёт.
Я желаю вам удачи, не болеть и не тужить.
Даже в этот год «Козлиный», всё же счастливо пожить!
Я хочу пожелать вам улыбок –
Самых искренних, добрых и светлых,
Сколько в небе блестящих снежинок,
Сколько хвои у ели на ветках!
Я хочу пожелать вам удачи
И успеха в любых начинаниях!
Чтоб решались любые задачи,
И чтоб сердце дружило с сознанием!
Я желаю вам мира и счастья!(c)
Для вас, дорогие хозяюшки!
Рецепты оригинальных закусок для праздничного стола
на ваш выбор. Попробуйте приготовить и удивить ваших родных и гостей вкусными закусками!
Отличная идея для вечеринки
1. Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки
2. Омлет-закуска
3. Ветчинные конвертики с салатом
4. Французские грибочки с запеченным сыром
5. Новогодняя закуска из семги «Рыбка в снегу»
6. Фаршированные яйца. 25 вариантов для начинки.
7. Ананасовая закуска
8. Рафаэлло из крабовых палочек
9. Бутербродики с рыбкой
10. Овощные закусочные шарики
11. Волованы с икрой
12. Тарталетки с копченой курицей
13. Алкогольное желе на Новый год «Jello Shots»
14. Мясные завитки
15. Заливные яйца
1. Закуска на чипсах: 7 вариантов оригинальной начинки
1. Закуска на чипсах «Сырная» - сыр «Российский», помидоры, зелень, чеснок, домашний майонез, чипсы, маслины и оливки для украшения.
2. Закуска на чипсах «Остров сокровищ» - крабовые палочки,зеленый лук, сыр «Российский»,красная икра, домашний, майонез, чипсы.
3. Закуска на чипсах «Гости на пороге» - тертая сырая морковь, сыр «Российский», чеснок, домашний майонез, чипсы.
4. Закуска на чипсах «Паштетная» - любой паштет (домашний или покупной), оливки для украшения, петрушка, зеленый лук, чипсы
5. Закуска на чипсах «Морское искушение» - плавленый сырок, свежие помидоры, крабовые палочки, укроп и петрушка, маслины для украшения, домашний майонез, чипсы.
6. Закуска на чипсах «Viva Италия» - свежий помидор, каперсы, тертый сыр пармезан, чеснок, домашний майонез, сухие средиземноморские травы, или свежий базилик, слабосоленая семга, чипсы
7. Закуска на чипсах «Нежность» - креветки, авокадо, петрушка, помидор, домашний майонез, чипсы
2. Омлет-закуска
Интересный омлет-закуска
на 3 порции:
яйцо – 5 шт.
cливки 11 % - 5 ст. л.
yкроп – 1 небольшой пучок
cоль
cливочное масло
для начинки:
малосольная рыба (лосось, семга) – 150 гp.
cыр творожный – 150 гp.
aвокадо – 1 шт.
cоль, черный молотый перец
1. Измельчите укроп. Взбейте яйца, добавьте сливки, соль.
2. Разогрейте сковороду со сливочным маслом. Залейте треть яичной смеси и готовьте, пока омлет не станет плотным. Переверните омлет и обжарьте с другой стороны. Переложите на тарелку.
3. Точно также обжарьте второй и третий омлет.
4. Нарежьте рыбу на очень маленькие кусочки, перемешайте со сливочным сыром, поперчите и посолите (при необходимости).
5. Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте мякоть на ломтики.
6. Каждый омлет намажьте рыбно-сырной начинкой, сверху выложите авокадо и сверните в рулет. Разрежьте ролл пополам.
3. Ветчинные конвертики с салатом
Ветчинные конвертики с салатом
Ингредиенты:
500 г ветчины,
2 яйца,
по 80 г вареного картофеля и майонеза,
50 г вареной моркови,
100 г свежих огурцов,
40 г консервированного зеленого горошка,
пряная зелень и соль по вкусу
Приготовление:
Пятую часть ветчины, яйца и овощи (огурцы лучше очистить от кожицы) нарезают мелкими кубиками и смешивают друг с другом. К смеси прибавляют зеленый горошек, солят ее и заправляют майонезом. Оставшуюся ветчину нарезают тонкими ломтиками и сворачивают их в виде конвертиков. Конвертики наполняют салатом и выкладывают на тарелку, украшая зеленью.
4. Французские грибочки с запеченным сыром
Французские грибочки с запеченным сыром
Ингредиенты:
Сливочное масло 40 г
Лук репчатый 2 шт.
Вино красное полусухое 50 мл
Говяжий бульон 0.5 ст.
Шампиньоны 500 г
Сыр твердый 100 г
Приготовление:
Растопите масло в небольшой кастрюле.
Нарежьте лук крупными полукольцами и обжаривайте в сливочном масле на умеренном огне, пока лук не станет мягким.
Затем добавляем вино и бульон и тушим до полного испарения жидкости.
Срезаем ножку у шампиньонов и вырезаем сердцевину как показано на рисунке.
Обжариваем шляпки грибов до золотистой корочки.
В серединку выкладываем немного тушеного лука и солим по вкусу.
Натрите кусочек сыра на средней терке (понадобится для начинки)
Выкладываем тертый сыр и запекаем в духовке при темперауре 170 градусов около 8 минут. Грибы перекладываем на бумажное полотенце для того, чтобы весь лишний жир стек.
5. закуска из семги «Рыбка в снегу»
Новогодняя закуска из семги «Рыбка в снегу»
На новогодний стол мы стараемся приготовить вкусные, красивые и оригинальные блюда, и рыбка для многих — просто обязательна на празднике. Новогодняя закуска из семги придется по душе многим.
На самом деле, эта закуска очень нежная и безумно красивая! Закуска из семги с нежным сливочным сыром и белым хлебушком удачно заменит стандартные, привычные бутерброды. Такая закуска очень похожа на суши, хотя и отличается по ингредиентам.
Ингредиенты:
●тостерный белый хлеб — 6 кусков
●малосольная семга — 100 грамм
●слив. сыр — 100 грамм
●укроп — пара веточек
Приготовление:
Нарежьте семгу на тоненькие полосочки.
Срежьте корочку с тостерного хлеба и выложите его на дощечку. Дальше следует раскатать хлеб при помощи скалки.
Нарежьте мелко укропчик и перемешайте его со слив. сыром.
Раскатанные кусочки хлеба положите на коврик, который используется для приготовления роллов.
Смажьте хлеб слив. сыром с укропом и сверху положите полоски семги.
Теперь при помощи коврика сверните закуску в рулет.
Повторите эти действия с оставшимися пятью кусками хлеба.
Заверните закуску-рулетики в пленку и отправьте в холодильник на пол часа.
Каждый рулет разрежьте на 4 части перед тем, как подавать на стол.
Новогодняя закуска из семги «Рыбка в снегу» готова. Она украсит ваш новогодний стол, а так же подарит настоящее новогоднее настроение!
Приятного вам аппетита и хороших праздников!
6. Фаршированные яйца. 25 вариантов для начинки.
1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
7. Ананасовая закуска
Ананасовая закуска
Ингредиенты:
Ананасы консервированные 1 банка;
Сыр твердых сортов 100 г;
Яйцо куриное 2 шт.;
Салат айсберг 1 пучок;
Майонез домашний 1 ст.л..
Приготовление:
Этап 1. Итак, достаем кольца ананасов из баночки, выкладываем их на блюдо. Дальше я отрывала от листьев салата кусочки и прикрывала ими дырку ананаса. Ну, чтобы начинка потом не выпадала.
Этап 2. Для начинки я соединила нарезанные крупными кубиками вареные яйца, твердый сыр и крабовые палочки. И заправила всё это майонезом - немного, главное, чтобы начинка не распадалась.
Этап 3.Осталось лишь выложить начинку на ананасы. Я накладывала небольшой горкой. Конечно, можно было бы украсить... Хотя бы зеленью. Но мне почему-то захотелось оставить блюдо в таком виде - выглядела такая закуска на столе очень нежно.
8. РАФАЭЛЛО ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК
Ингредиенты: сыр, яйцо, чеснок, майонез, крабовое мясо, маслины или оливки(без косточек)
Приготовление крабовых рафаэллок:
Сыр и яйцо натереть на терке, выдавить чеснок и заправить майонезом, тщательно перемешать, чтобы получилась достаточно густая однородная консистенция. Сыра должно быть в два раза больше, чем яиц.
Из этой массы скатать шарики диаметром около 3см, положив во внутрь оливку.
Натереть на мелкой терке или очень мелко порезать крабовое мясо и обвалять в нем уже приготовленные шарики.
Вкусно получается из колбасного сыра, только кожуру нужно срезать.
Крабовое мясо можно заменить мясом креветок или крабовыми палочками.
А в оливку можно вложить целый миндаль, тоже вкусно.
Приятного аппетита!
9. Бутербродики с рыбкой
бутербродики с рыбкой
Ингредиенты:
- 4 зерновых хлебца
- 4 яйца
- 2 свежих огурца
- 180 гр филе-ломтики горбуши
- майонез
Приготовление:
1. Яйца отварить до готовности, очистить и меленько порезать. Добавить майонез (по вкусу), перемешать.
2. Свежие огурцы вымыть, натереть их на тёрке для корейской морковки.
3. Собираем бутербродики: хлебцы слегка смазать майонезом, положить слой огурцов, на них выложить яйца, а сверху кусочки горбуши. Украсить по желанию. 10. "Овощные закусочные шарики"
"Овощные закусочные шарики"
Ингредиенты:
- Свекла - 2 штуки
- Морковь - 3 штуки
- Сыр маложирный - 100 грамм
- Яйца - 2 штуки
- Чернослив - 50 грамм
- Орехи - 50 грамм
- Натуральный йогурт - 200 грамм
- Соль - по вкусу
Способ приготовления:
1. Сварить морковь, свеклу до готовности. Охладить, почистить.
2. Яйца также сварить, остудить, почистить. Отделить белки от желтков.
3. Сыр натереть на мелкой терке, разделить на две порции.
4. Свеклу и морковь натереть отдельно на мелкой терке и смешать с натертым сыром и свеклу и морковь отдельно.
5. К свекле добавить тертый яичный желток, йогурт.
6. К моркови - тертый белок и чуть измельченного чеснока, йогурт.
7. Из свекольной массы сформировать шарики, внутрь которых закатайте по кусочку чернослива или грецкого ореха.
8. Из морковной то же самое, внутрь кусочек чернослива или грецкого ореха.
9. Если масса получилась недостаточно влажной и плохо слипается в шарик, добавить немного йогурта.
10. Выложить шарики на плоское блюдо, сверху украсить йогуртом и зеленью. Поставить на полчаса в холодильник.
Вместо чернослива или грецкого ореха можно добавлять оливки.
11. Волованы с икрой
Волованы с икрой
Волованы - отличная закуска, их можно приготовить даже из простого теста, но все таки из слоенного получается вкуснее. Начинка у них может быть разная и фруктовая и из мяса птицы, или любого паштета. Праздник, шикарный вкусный стол, гости, оригинальные закуски и различные блюда…Ну как же здесь обойтись без икры?! А такая закуска не только станет украшением стола, но и разойдется в первую очередь! Ведь сочетание продуктов очень гармонично, внешний вид закуски очень нарядный и аппетитный. Гости по достоинству оценят волованы с икрой.
Вам потребуется:
Тесто слоеное бездрожжевое - 500 гр.
Банка краной икры - 140 гр.
Сливочное масло - 2 ст. ложки
Яйца - 1 шт.
Мука - 100 гр.
Как готовить:
1. На доске с помощью скалки раскатываем тесто в одном направлении, слегка присыпав его мукой.
Выемкой (стаканом) диаметром 4 см на нашем тесте делаем кружки. Выемкой поменьше ( диаметр 3-3.5) вырезаем из этих кружков кольца. У яйца отделить белок и немного его взбить миксером в удобной для вас посуде.
2. Кладем большие кружочки теста на противень и смазываем их с помощью кисти, взбитым белком. Сверху больших кружочков кладем наши колечки. Их тоже надо смазать белком.
Разогреваем нашу духовку до 200 градусов кладем туда противень с заготовками для волованов и запекаем. Волованы должны подняться и зарумяниться. На это вам потребуется около 15 минут.
3. Вынимаем волованы и остужаем их немного. Сливочное масло ножом разрезать на кусочки. Кладем в каждый волован по небольшому кусочку сливочного масла. Наверх выкладываем икру. Волованы готовы.
Приятного аппетита!
Советы:
- Волованы можно украсить любой зеленью и лимоном
- Можно использовать вместо икры, плавленный сыр, паштет, рыбу.
- Вместо кружков можно использовать другие любые фигуры, например, квадраты, их можно сделать и ножом.
12. Тарталетки с копченой курицей
Тарталетки с копченой курицей
на 6 тарталеток:
2) 1 копченый куриный окорочок;
3) 1 сладкий перец;
4) 1 морковь;
5) 1 зубчик чеснока;
6) зелень;
7) майонез;
8) раст. масло.
Способ приготовления:
Морковь натереть на крупной терке, перец нарезать соломкой, мясо - кубиками. Чеснок пропустить через пресс, зелень измельчить. Морковь и перец обжарить на раст. масле 5-7 мин, добавить чеснок, перемешать и готовить еще 2 мин. Мясо соединить с овощами, добавить зелень, заправить все майонезом, перемешать. Разложить полученную массу в тарталетки.
Мясные завитки
Мясные завитки
Ингредиенты: сыр, яйца, чеснок, майонез, копченый сыр, укропю ветчина.
Сыр и отварные яйца потереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок, майонез и хорошо перемешать.
Ветчину порезать тонкими пластами.
На край каждого кусочка ветчины положить немного начинки и свернуть свиток.
Перевязать свитки полосками сыра. Это копченый сыр типа "Чечел", продается скрученный в косу.
Обмакнуть края свитков в майонез, а затем в мелко порубленный укроп.
Можно подавать, а можно дополнительно украсить.
В данном случае свитки украшены чипсами с икрой, тоже очень быстро изготавливаемая и так же быстро поедаемая закуска.
Приятного аппетита!
Пригласите меня к себе на Новый год Талисманом…- Я ещё та Овца!
Зимой настоящий мужчина должен:
посадить ёлку, построить крепость и вырастить снеговика!
Малюткам, родившимся в женской больнице Маги Медицинского центра Питтсбургского университета, также подарили чертовски милые собственноручно связанные праздничные колпаки.
Медсестры Медицинского центра начали тщательно готовится к празднику еще за неделю, поскольку они собирались вручить новоиспеченным мамам и их малышам в канун Рождества десятки подарков.
Эту теплую рождественскую традицию волонтеры медицинского центра Redlands Community в Калифорнии еще в 30-х годах 20 века и возродили ее снова в 2005 году. Трудно представить, но в прошлом году 16-ти добросердечным волонтерам удалось за день пошить около 250-ти рождественских чулков.
Работники центра Мемориал Лонг-Бич уже больше полувека также придерживаются этой милой традиции.
Малыш, добро пожаловать в наш мир. С Рождеством!
Считается, что дети, родившиеся в канун Рождества, благословлены свыше и приносят своей семье счастье и радость. Это настоящий драгоценный подарок судьбы для их родителей! Расскажи об этой прекрасной традиции своим друзьям.
Кто не спрятался, я не виноват! Эти дети - сама непосредственность!
Эти крохи - просто гуру в игре в прятки - нам есть, чему у них поучиться! Взрослым с ними точно не соскучиться! Покажи эти забавные снимки своим друзьям - им не сдержать смеху!
1. Жизнь надо прожить так, чтобы тебя мелом не обвели.
2. Женщинам на заметку: настоящего мужчину, если он настоящий, его ни о чем просить не надо. Он по факту обязан.
3. Логика выигрыша простая: чтобы почувствовать вкус победы, придется столкнуться с запахом крови.
4. Положение каждого человека может уместиться в три пункта: ты или на коне, или под конем, или вообще... у коня.
5. Наша Вселенная иррациональна: одни дядьки не знают, как тетку привлечь, а другие — не знают, как отвлечь. Оба мучаются и несчастливы.
6. Вслух никто этого не скажет, но дела обстоят так: жирных теток никто не любит, а злых и жирных — уж тем более.
7. Но если ты жирная (жирный) — не расстраивайся. Это не приговор. Побегал, попрыгал, увлекся этим делом — и уже не жирная.
8. Семья — основа всего. И когда в крепкую семью приходит несчастье, никто не разбирается: «Это из-за тебя или из-за меня». Там говорят: «Я с тобой». Это главные слова достойной семейной жизни.
9. Если хочешь с кем-то откровенно поговорить, позови его в баню. Ведь, как известно, пропаренный человек — он добреет, отзывчевеет.
10. Дача — это территория секса. Если уж приехал туда, и не один или с родителями — то будь готов раздеться.
11. Потеря девственности — жуткое дело, если вдуматься. Три минуты и все — конец невинному детству. Поэтому надо тщательно выбирать, с кем и где.
12. Можно решить все проблемы современных подростков, просто вернув им медляки вместо «воб-воб-воб».
13. Золотое правило: тот, кто не хочет с тобой общаться, смски об этом не пишет.
14. Интеллигентного человека отличают лаковые туфли.
15. Настоящий пацан и настоящий мужчина — разные вещи. Настоящий пацан может пойти ломать кости за свою девушку, нисколько не задумываясь об этом, а настоящий мужчина готов умереть за свою даму — и понимает, почему.
Салат «Красное море»
Ингредиенты:
●кальмары — 250−300 г
●помидоры — 1−2 шт.
●сыр — 100−200 г
●чеснок — 1 зубчик
●майонез
Приготовление:
1. Кальмары очистить и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать соломкой.
2. Помидоры тоже порезать соломкой.
3. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на крупной терке.
4. Все перемешать и заправить майонезом.
lДрузья еще успеете приготовить!!!!!!!
до нового осталось 5 часов
Поздравляем всех с НОВЫМ ГОДОМ!!!!
Желаем крепкого здоровья Вам и Вашим близким, счастья и благополучия, любви и радости в Новом Году!!!
С НОВЫМ ГОДОМ !!!!!!!!!!
Как его нам встретить?
Что же сделать, предпринять,
Как его отметить?
Нужно дружно за столом
Рожки всем приставить,
Пожевать травы пучок,
Ножкою ударить!
Колокольчик подарить каждому соседу,
На козлином языке завести беседу!
...А потом всем дружно спеть,
Как в лесу под ёлкой
Серый зайчик проскакал под её иголкой!
Тем, кто выполнит, друзья, эти наставленья
Благородная Коза даст благословенье!
Источник: http://otebe.info/pozdravlenie/novyj-2015-god.html#ixzz3NTlrj6oR