Tu as trouvé de belles œuvres avec peinture au café. J'adore... Ce sont de sacrés artistes. J'espère ne pas faire un doublon avec cet artiste Indonésien (Ghidaq al-Nizar) qui garde son café et son marc du matin pour peindre sur feuilles d'arbre.
je ne sais jamais si c'est Sol ou Patof que tu a mis IVA et je suppose que c'est une petite pensé pour NORM
La grande histoire du café
Originaire d'une
province d’Éthiopie, nombre de légendes circulent concernant la
découverte des effets du fruit du caféier. Sa consommation se développe
ensuite dans le Monde Arabe du XVIème siècle, alors qu'il reste encore
inconnu en Europe. Avant de se retrouver dans les tasses des foyers
occidentaux, le café s'est retrouvé au cœur de légendes mais aussi de
conflits politiques, religieux et économiques. Aujourd'hui, 1 500 tasses
sont consommées par minute en France 1, correspondant à 330 000 tonnes par an 2.
De la légende, à l'expansion dans le Monde du XVIIème siècle
Le caféier serait probablement originaire d'une province d'Ethiopie
appelée Kaffa. De nombreuses légendes circulent sur la découverte des
propriétés stimulantes des cerises de caféier. La plus célèbre conte
l'histoire d'un jeune berger nommé Khaldi, intrigué par le comportement
de ses chèvres qui avaient consommé les fruits de l'arbre. En rendant
compte de cette anecdote au prieur voisin, celui-ci eut l'idée d'en
faire une boisson.
Au XVème siècle, l'expansion se fait d'abord
dans l'Arabie voisine, grâce aux pèlerins musulmans se rendant à la
Mecque. On appelle alors cette boisson aux effets stimulants "K'hawah".
L'alcool étant interdit par l'islam, le café y rencontre un gros succès.
Les
premiers cafés ouvrent : ces lieux culturels et d'échange sont
particulièrement appréciés des intellectuels. Le café appartient alors
au monopole arabe qui applique une politique de non exportation.
En 1615,
des commerçants vénitiens parviennent néanmoins à en ramener en Europe.
Le vieux continent connaît alors une véritable effervescence autour des
boissons chaudes avec les arrivées récentes du chocolat (1528) et du
thé (1610).
Les années suivantes, la France, les Pays-Bas et
l'Angleterre implantent des caféiers dans leurs colonies, permettant de
s'approvisionner librement. Parallèlement à cela, de nombreux cafés
ouvrent dans les grandes villes d'Europe. En France, le café arrive par
le port de Marseille. C'est là qu'on inaugure, vers 1640, le premier
café français. Il faudra attendre près de 30 ans (1672) pour voir le
premier café s'ouvrir dans la capitale, près du Pont-Neuf (contrairement
à ce que son nom pourrait laisser penser, c'est le plus vieux pont
parisien, achevé en 1606). Ces lieux sont alors particulièrement prisés
des lettrés, philosophes et musiciens classiques.
En Amérique,
l'arrivée du café se fait plus tardive, en 1668. Il est rendu très
populaire par l'épisode de la "Boston Tea Party", marquant le début de
la guerre d'indépendance. Agacé des lourdes taxes imposées par le Roi
anglais Charles III sur le thé, les Bostonais décidèrent de boycotter
les marchandises anglaises et de remplacer le thé par le café dans leurs
habitudes alimentaires.
Une expansion controversée ?
Tout
au long de son expansion, le café, de par ses propriétés stimulantes
sur l'organisme, va être sujet à de nombreuses polémiques. La première
date de 1511 : en signe de protestation contre la popularité du café,
les autorités de La Mecque veulent brûler les sacs de graines. Selon
elles, les cafés seraient des lieux de débauche et de contestation
politique.
Après son arrivée en Europe, des prêtres italiens
tentent de le faire interdire par le Pape Clément VIII, jugeant que le
café serait la boisson des infidèles. Or, après en avoir dégusté une
tasse, le Pape l'eut aimé et voulut même le baptiser !
Deux tentatives d'interdictions ont également eu lieu en Angleterre.
En 1674, des femmes signèrent une pétition, clamant que le café
éloignait leurs maris, préférant passer du temps au café plutôt qu'au
domicile familial. Charles II fût à l'origine de la deuxième tentative.
Pensant que c'était dans ces lieux que la révolution se forgeait, il
voulut interdire et fermer les cafés.
Plus original : en
Allemagne, on pensait que le breuvage rendait stérile et donc, on tenta
de le prohiber aux femmes. Enfin, à la fin du XVIIIème siècle, le café
concurrençait sérieusement, voire nuisait au commerce de la bière
produite en Prusse. Le roi Frédéric le Grand tenta donc de le prohiber…
Le café aujourd'hui…
Le
café est actuellement la deuxième boisson (derrière le thé) la plus
consommée au monde. Même si les plus gros buveurs se trouvent en
Scandinavie, la France en est particulièrement adepte. A partir de
17 ans, plus de la moitié des Français en consomme 3, et chacun de nous en achète plus de 5 kg par an 2 !
D'un
point de vue économique, on estime à plus de 100 millions le nombre de
personnes vivant de la caféiculture. Le café est même la première denrée
agricole commercialisée dans le monde, devant le blé ou le sucre. De
plus, pour de nombreux pays en développement, le café représente 80 %
des exportations totales, le plaçant régulièrement deuxième devise
derrière le pétrole.
Cependant, la consommation de café évolue :
depuis quelques années, les dosettes envahissent nos rayons de
supermarchés. Certes moins écologique, les industriels ont développé ce
système afin de répondre aux besoins de praticité recherchés par le
consommateur. Excellent moyen de concilier écologie et solidarité, le
commerce équitable tend également à bousculer nos habitudes d'achat.
D'ailleurs, le café s'avère le produit le plus plébiscité des
consommateurs français.
Le café a ainsi connu une histoire très
mouvementée avant de devenir le partenaire indispensable de vos coups de
fatigue et une denrée alimentaire au pouvoir économique indéniable !
Réponses
j'ai failli oublier celle-ci!!! ouf!!
avec tous ces cafés comment vais-je dormir moi?!!! lol!
bonne nuit quand même mes thèmées et thèmés!!
mais pas grave !
Bonjour à tous et bon week-end
coucou IVA
Coucou Dave
merci pour les petits biscuits... qui vont avec le kawa 
petit passage rapide pour vous dire
belle journée a vous
bisessssssss
Bonjour Iva
désolé je réédite, m'en voulez pas ,j'ai pas le gout du café la
Bonne journée
a bientôt bisessssssssssssssss
Je ne suis pas passée à la boulangerie chercher les croissants, alors voici la tasse-biscuit!
Coucou Free
et cithare 
Tu as trouvé de belles œuvres avec peinture au café. J'adore... Ce sont de sacrés artistes.
J'espère ne pas faire un doublon avec cet artiste Indonésien (Ghidaq al-Nizar) qui garde son café et son marc du matin pour peindre sur feuilles d'arbre.
C'est très fin aussi
ah oui là : grooossse katastrofffe
et je suppose que c'est une petite pensé pour NORM
La grande histoire du café
Originaire d'une province d’Éthiopie, nombre de légendes circulent concernant la découverte des effets du fruit du caféier. Sa consommation se développe ensuite dans le Monde Arabe du XVIème siècle, alors qu'il reste encore inconnu en Europe. Avant de se retrouver dans les tasses des foyers occidentaux, le café s'est retrouvé au cœur de légendes mais aussi de conflits politiques, religieux et économiques. Aujourd'hui, 1 500 tasses sont consommées par minute en France 1, correspondant à 330 000 tonnes par an 2.
De la légende, à l'expansion dans le Monde du XVIIème siècle
Au XVème siècle, l'expansion se fait d'abord dans l'Arabie voisine, grâce aux pèlerins musulmans se rendant à la Mecque. On appelle alors cette boisson aux effets stimulants "K'hawah". L'alcool étant interdit par l'islam, le café y rencontre un gros succès.
Les premiers cafés ouvrent : ces lieux culturels et d'échange sont particulièrement appréciés des intellectuels. Le café appartient alors au monopole arabe qui applique une politique de non exportation.
En 1615, des commerçants vénitiens parviennent néanmoins à en ramener en Europe. Le vieux continent connaît alors une véritable effervescence autour des boissons chaudes avec les arrivées récentes du chocolat (1528) et du thé (1610).
Les années suivantes, la France, les Pays-Bas et l'Angleterre implantent des caféiers dans leurs colonies, permettant de s'approvisionner librement. Parallèlement à cela, de nombreux cafés ouvrent dans les grandes villes d'Europe. En France, le café arrive par le port de Marseille. C'est là qu'on inaugure, vers 1640, le premier café français. Il faudra attendre près de 30 ans (1672) pour voir le premier café s'ouvrir dans la capitale, près du Pont-Neuf (contrairement à ce que son nom pourrait laisser penser, c'est le plus vieux pont parisien, achevé en 1606). Ces lieux sont alors particulièrement prisés des lettrés, philosophes et musiciens classiques.
En Amérique, l'arrivée du café se fait plus tardive, en 1668. Il est rendu très populaire par l'épisode de la "Boston Tea Party", marquant le début de la guerre d'indépendance. Agacé des lourdes taxes imposées par le Roi anglais Charles III sur le thé, les Bostonais décidèrent de boycotter les marchandises anglaises et de remplacer le thé par le café dans leurs habitudes alimentaires.
Une expansion controversée ?
Tout au long de son expansion, le café, de par ses propriétés stimulantes sur l'organisme, va être sujet à de nombreuses polémiques. La première date de 1511 : en signe de protestation contre la popularité du café, les autorités de La Mecque veulent brûler les sacs de graines. Selon elles, les cafés seraient des lieux de débauche et de contestation politique.
Après son arrivée en Europe, des prêtres italiens tentent de le faire interdire par le Pape Clément VIII, jugeant que le café serait la boisson des infidèles. Or, après en avoir dégusté une tasse, le Pape l'eut aimé et voulut même le baptiser !
Deux tentatives d'interdictions ont également eu lieu en Angleterre. En 1674, des femmes signèrent une pétition, clamant que le café éloignait leurs maris, préférant passer du temps au café plutôt qu'au domicile familial. Charles II fût à l'origine de la deuxième tentative. Pensant que c'était dans ces lieux que la révolution se forgeait, il voulut interdire et fermer les cafés.
Plus original : en Allemagne, on pensait que le breuvage rendait stérile et donc, on tenta de le prohiber aux femmes. Enfin, à la fin du XVIIIème siècle, le café concurrençait sérieusement, voire nuisait au commerce de la bière produite en Prusse. Le roi Frédéric le Grand tenta donc de le prohiber…
Le café aujourd'hui…
Le café est actuellement la deuxième boisson (derrière le thé) la plus consommée au monde. Même si les plus gros buveurs se trouvent en Scandinavie, la France en est particulièrement adepte. A partir de 17 ans, plus de la moitié des Français en consomme 3, et chacun de nous en achète plus de 5 kg par an 2 !
D'un point de vue économique, on estime à plus de 100 millions le nombre de personnes vivant de la caféiculture. Le café est même la première denrée agricole commercialisée dans le monde, devant le blé ou le sucre. De plus, pour de nombreux pays en développement, le café représente 80 % des exportations totales, le plaçant régulièrement deuxième devise derrière le pétrole.
Cependant, la consommation de café évolue : depuis quelques années, les dosettes envahissent nos rayons de supermarchés. Certes moins écologique, les industriels ont développé ce système afin de répondre aux besoins de praticité recherchés par le consommateur. Excellent moyen de concilier écologie et solidarité, le commerce équitable tend également à bousculer nos habitudes d'achat. D'ailleurs, le café s'avère le produit le plus plébiscité des consommateurs français.
Le café a ainsi connu une histoire très mouvementée avant de devenir le partenaire indispensable de vos coups de fatigue et une denrée alimentaire au pouvoir économique indéniable !
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Après le café bien serré, un peu de douceur !
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Tout le monde s’arrête pour une gorgée
Pourtant ce photographe russe (Andrei Razumovsky) le transforme en article de mode!