entonces...para que la pides?
Si tu señora se chupa los dedos es que ya sabes hacerla.
Para que pides algo que ya posees?"shu" se ha molestado en buscarla y en colgarla...es larguísima...un gracias estaría de lujo,pero claro tú nunca te equivocas.
Nunca das puntada sin hilo.
Me morderé la lengua,aunque me envenene...(pediste que alguien me sacara los ojos,lo siento los sigo teniendo).
Receta express "anti cabreo"
La elaboración de la fruta confitada, es muy larga no se hace en un solo día. Pero vamos si hay ganas a ello 1) Lo primero es escoger frutas firmes y pequeñas: cerezas, ciruelas, peras, cortezas de naranja, de limón...
2) Pesar la fruta.
3) Lavar la fruta y pincharla con una aguja gruesa en 4 ó 5 sitios.
4) Poner en remojo durante 48 horas, cambiando el agua 3 veces al día.
5) Al cabo de este tiempo, si se trata de cortezas de naranja o de limón, hay que cocerlas con agua durante 30 minutos para ablandarlas un poco.
6) Escurrir la fruta y colocarla en la cazuela para confituras con agua fría que las cubra.
7) Encender el fuego y aumentar poco a poco la intensidad, para que se calienten lentamente, pero sin que lleguen a hervir.
8) Rebajar el fuego al mínimo e ir sacando la fruta con una espumadera, a medida que van subiendo a la superficie.
9) Pasarlas a un cuenco amplio, con agua fría y después ponerlas a escurrir.
10) Tirar el agua dónde se han calentado.
11) Poner la cazuela de confituras al fuego con 1/2 l. de agua y 1 kl. de azúcar por cada kilo de fruta.
12) Cuando el azúcar se haya disuelto por completo, añadir las frutas y dejarlas hasta que den el primer hervor.
13) Retirarlas enseguida, con una espumadera y colocarlas en un cuenco grande, para que no estén demasiado apretadas.
14) Dar un hervor al almíbar que quedó en la cazuela y verterlo sobre las frutas. Dejarlo así hasta el día siguiente.
15) Después de este tiempo, pasar el almíbar a través de un colador a la cazuela de confituras. Ponerlo al fuego y, cuando rompa a hervir, echar en él las frutas.
16) Cuando nuevamente levante el hervor, retirar las frutas y volver a repetir del punto 13 al 15, día a día, hasta que las frutas absorvan todo el almíbar. Hay que vigilar la cocción, a medida que el almíbar va espesando, para evitar que haga caramelo.
17) Colocar la fruta sobre una rejilla, forrada de papel de barba y ponerlas a secar, de día al sol o en un sitio caliente, cerca de un radiador o en el horno (previamente calentado con poca temperatura y luego apagado).
18) Dar vuelta a las frutas a menudo para que se sequen bien por todos los lados. -
Por cierto cortar la piña en daditos
Pues menudo "Trabajazoooo" noujou shu.
...Gracias por el Aporte...
Yo mejor...Me las Como....¡Jajajaja!
****
Pues en mi Pais, se hacen unos Dulces caseros Espectaculares...
Cómo éste.
Sugiero Prueben a Hacerlo...
No se arrepentiran...¡Lo Juro!...Jajajaja.
Dulce de frutabomba con Queso Crema para nosotros los Habaneros
Exquisito sabor ... Disfrútelo.
Dulce de fruta bomba
Ingredientes
2 libras de fruta bomba pintona
1 pedazo de cascara de limón o naranja
1 pedazo de canela en rama
1 libra de azúcar
1 taza de agua
Elaboración
Lave bien la fruta bomba, pélela y córtela en cuadros grandes.
Póngalo en la olla de presión con todos los demás ingredientes.
Cocínela 10 minutos a fuego lento.
Baje la olla de la candela y cuando se refresque destápelas.
Si desea el dulce con un poco más de punto
vuélvalo a poner en la candela sin tapar la olla.
*Aquí, ya buscarían el Punto de la Almíbar del Dulce.
Si desea hacer el dulce con una fruta bomba verde ,y que no resulte duro, es mejor hervir ligeramente la fruta cortada en trozos antes de añadir el azúcar, naturalmente en este caso debe aumentar una taza de agua de la receta. Serán aproximadamente 12 raciones
Recomendaciones.
Este dulce está recomendado hacerlo con una fruta bomba verde o pintona.
Para que los cuadritos en los que se pica para hacer el dulce resistan la cocción
y con ellos el sabor, déjenlo enfriar al menos una hora.
Recomiendo comerlo con Quesito Crema,
Buen provecho.
___
Tambien existe una Versión con Piña.
Dulce de fruta bomba con piña
INGREDIENTES
3-4 Fruta bombas verdes( también conocida como papaya)
4-6 Tazas de azúcar
1 - Piña picada en cuadritos
Iniciamos pelando las fruta bombas.
Seguido limpiamos el centro de las mismas con una cuchara y le quitamos todas las semillas.
A continuación cortamos en cuadros grandes(tampoco exagerados).
Ponemos en el caldero que vamos a utilizar.
Debe ser bien grande porque tres papayas cortadas en cuadros es bastante...
pero al final se consume mucho el dulce....
Antes de poner al fogón le adicionamos 2 tazas de azúcar y zarandeamos el caldero
para que descienda un poco el azúcar...
ponemos al fogón en temperatura media y tapamos...
OJO
ESTE DULCE EN NINGÚN MOMENTO SE MUEVE CON NADA DENTRO DEL CALDERO,
SOLO SE AGITA EL CALDERO UN POCO PARA QUE EL AZÚCAR BAJE
Y NO SE LE ECHA NI UNA GOTA DE AGUA.
No te preocupes que la misma fruta bomba es rica en liquido y va a aportar exactamente el que necesitamos para el dulce.
Dejamos hervir por unos 20-25 minutos y agregamos 2 tazas mas de azúcar y hacemos la misma operación agitamos el caldero para que baje el azúcar y no olvides tapar nuevamente el caldero para que el agua de la fruta bomba y de la misma azúcar no se evapore rápido y así pueda cocinar el dulce.
Pasados 20-25 minutos mas agregas 1 taza de azúcar otra vez, zarandeas y tapas el caldero.... esperas otros 15 minutos y de vez en cuando agitas un poco el caldero para que no se pegue en el fondo y aquí pruebas un cuadrito de la fruta bomba a ver como va y transcurrido el tiempo vuelves a probar y si ya esta cocinada por dentro y esta dulce le agregas la piña cortadita y 1 última taza de azúcar para que ayude a la cocción, en caso de que ya tenga suficiente azúcar para tu gusto no le adiciones la ultima taza porque de todas formas la piña también aportara liquido para terminar de cocinar el dulce.
Este dulce lleva paciencia, dedicación y tiempo pero al final vale la pena.....
Pero... ¡Qué cantidad de cosas buenas!
un buen mezclado de lima y chocolate blanco, sería lo apropiado...
aunque tengo prohibido hacerlo en casa... (cuestión de que sabe demasiado bueno)
Pero... ¡Qué cantidad de cosas buenas!
un buen mezclado de lima y chocolate blanco, sería lo apropiado...
aunque tengo prohibido hacerlo en casa... (cuestión de que sabe demasiado bueno)
Lima y chocolate blanco? Nunca lo había oído! Debe estar de muerte! Ácido con dulce. Hummmmm....Rico!!! Tengo que probar a hacerlo. :rolleyes:
Búhos, lechuzas, sapos y brujas; Demonios, duendes y diablos; espíritus de las vegas llenas de niebla, cuervos, salamandras y hechiceras; rabo erguido de gato negro y todos los hechizos de las curanderas...
Podridos leños agujereados, hogar de gusanos y alimañas, fuego de la Güistia ó santa compaña mal de ojo, negros maleficios; hedor de los muertos, truenos y rayos; hocico de sátiro y pata de conejo; ladrar de zorro, rabo de marta, aullido de perro, pregonero de la muerte...
Pecadora lengua de mala mujer casada con un hombre viejo; Averno de Satán y Belcebú, fuego de cadáveres ardientes, fuegos fatuos de la noche de San Silvestre, cuerpos mutilados de los indecentes, y pedos de los infernales culos...
Rugir del mar embravecido, presagio de naufragios, vientre estéril de mujer soltera, maullar de gatos en busca gatas en celo, melena sucia de cabra mal parida y cuernos retorcidos de castrón...
Con este cazo elevaré las llamas de este fuego similar al del Infierno y las brujas quedarán purificadas de todas sus maldades. Algunas huirán a caballo de sus escobas para irse a sumergir en el mar de Finisterre.
¡Escuchad! ¡Escuchad estos rugidos...! Son las brujas que se están purificando en estas llamas espirituales... Y cuando este delicioso brebaje baje por nuestras gargantas, también todos nosotros quedaremos libres de los males de nuestra alma y de todo maleficio.
¡Fuerzas del aire, tierra, mar y fuego! a vosotros hago esta llamada: si es verdad que tenéis más poder que los humanos, limpiad de maldades nuestra tierra y hacer que aquí y ahora los espíritus de los amigos ausentes compartan con nosotros esta queimada.
Vamos el halloween, pero nuestros muertos y hasta los zombies que se hacen pasar por muertos, son más poéticos que los macárras y consumistas americanos
Un poema t'escriuré ple de vida i sentiment el meu cor et donaré per poder estar junts en tot moment Amb una mirada el faré somriure i aixó em donarà felicitat mai perdré les ganes de viure si puc tenir-te al meu costat Amb tu totes les nits somiaré i desitjaré la teva calor a totes hores en tu pensaré en la teva tendresa i en la teva dolçor Ets la llum en la foscor l'oasis en el desert ets el consol en el plor el mapa de qui es perd Una cançó et cantaré amb tot el meu amor amb mi sempre et portaré per ser inmune al dolor
...Pero...
Hay cierto Platos, Postres, Preparados Caseros,
y Tradicionales.
que por nada del mundo, dejamos de disfrutar.
Aquí l@s Invito a que conozcamos.
Ésos platos Deliciosos, que tanto nos gustan.
Pero...
¡Cuidado!
hay que
¡Comer para vivir!
No
¡Vivir para Comer!
No lo Olviden.
Mi gran "debilidad" El Chocolate.
Recordando el Sentido y Esencia, de éste Hilo de Juegos.
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Si tu señora se chupa los dedos es que ya sabes hacerla.
Para que pides algo que ya posees?"shu" se ha molestado en buscarla y en colgarla...es larguísima...un gracias estaría de lujo,pero claro tú nunca te equivocas.
Nunca das puntada sin hilo.
Me morderé la lengua,aunque me envenene...(pediste que alguien me sacara los ojos,lo siento los sigo teniendo).
Receta express "anti cabreo"
...Gracias por el Aporte...
Yo mejor...Me las Como....¡Jajajaja!
****
Pues en mi Pais, se hacen unos Dulces caseros Espectaculares...
Cómo éste.
Sugiero Prueben a Hacerlo...
No se arrepentiran...¡Lo Juro!...Jajajaja.
Dulce de frutabomba con Queso Crema para nosotros los Habaneros
Exquisito sabor ... Disfrútelo.
Dulce de fruta bomba
Ingredientes
2 libras de fruta bomba pintona
1 pedazo de cascara de limón o naranja
1 pedazo de canela en rama
1 libra de azúcar
1 taza de agua
Elaboración
Lave bien la fruta bomba, pélela y córtela en cuadros grandes.
Póngalo en la olla de presión con todos los demás ingredientes.
Cocínela 10 minutos a fuego lento.
Baje la olla de la candela y cuando se refresque destápelas.
Si desea el dulce con un poco más de punto
vuélvalo a poner en la candela sin tapar la olla.
*Aquí, ya buscarían el Punto de la Almíbar del Dulce.
Si desea hacer el dulce con una fruta bomba verde ,y que no resulte duro, es mejor hervir ligeramente la fruta cortada en trozos antes de añadir el azúcar, naturalmente en este caso debe aumentar una taza de agua de la receta. Serán aproximadamente 12 raciones
Recomendaciones.
Este dulce está recomendado hacerlo con una fruta bomba verde o pintona.
Para que los cuadritos en los que se pica para hacer el dulce resistan la cocción
y con ellos el sabor, déjenlo enfriar al menos una hora.
Recomiendo comerlo con Quesito Crema,
Buen provecho.
___
Tambien existe una Versión con Piña.
Dulce de fruta bomba con piña
INGREDIENTES
3-4 Fruta bombas verdes( también conocida como papaya)
4-6 Tazas de azúcar
1 - Piña picada en cuadritos
Iniciamos pelando las fruta bombas.
Seguido limpiamos el centro de las mismas con una cuchara y le quitamos todas las semillas.
A continuación cortamos en cuadros grandes(tampoco exagerados).
Ponemos en el caldero que vamos a utilizar.
Debe ser bien grande porque tres papayas cortadas en cuadros es bastante...
pero al final se consume mucho el dulce....
Antes de poner al fogón le adicionamos 2 tazas de azúcar y zarandeamos el caldero
para que descienda un poco el azúcar...
ponemos al fogón en temperatura media y tapamos...
OJO
ESTE DULCE EN NINGÚN MOMENTO SE MUEVE CON NADA DENTRO DEL CALDERO,
SOLO SE AGITA EL CALDERO UN POCO PARA QUE EL AZÚCAR BAJE
Y NO SE LE ECHA NI UNA GOTA DE AGUA.
No te preocupes que la misma fruta bomba es rica en liquido y va a aportar exactamente el que necesitamos para el dulce.
Dejamos hervir por unos 20-25 minutos y agregamos 2 tazas mas de azúcar y hacemos la misma operación agitamos el caldero para que baje el azúcar y no olvides tapar nuevamente el caldero para que el agua de la fruta bomba y de la misma azúcar no se evapore rápido y así pueda cocinar el dulce.
Pasados 20-25 minutos mas agregas 1 taza de azúcar otra vez, zarandeas y tapas el caldero.... esperas otros 15 minutos y de vez en cuando agitas un poco el caldero para que no se pegue en el fondo y aquí pruebas un cuadrito de la fruta bomba a ver como va y transcurrido el tiempo vuelves a probar y si ya esta cocinada por dentro y esta dulce le agregas la piña cortadita y 1 última taza de azúcar para que ayude a la cocción, en caso de que ya tenga suficiente azúcar para tu gusto no le adiciones la ultima taza porque de todas formas la piña también aportara liquido para terminar de cocinar el dulce.
Este dulce lleva paciencia, dedicación y tiempo pero al final vale la pena.....
"CASI SIEMPRE TODO LO BUENO TOMA MAS TIEMPO"
¡Buen Provecho!
https://antilis.files.wordpress.com/2010/08/papaya-2.jpg
una gran sonrisa
¿Necesitaís más?
¡Cuidado con la Canela!...es...Un Potente Afrodisíaco....¡Jajajaja!
¡Sí.! ..por el Arroz con Leche (condensada, por favor):o
*Un Secretoooo.... Tortilla con ....¡Azúcar!
Espectacularrrrr:o
https://youtu.be/4ogCH380CIc
un buen mezclado de lima y chocolate blanco, sería lo apropiado...
aunque tengo prohibido hacerlo en casa... (cuestión de que sabe demasiado bueno)
Lima y chocolate blanco? Nunca lo había oído! Debe estar de muerte! Ácido con dulce. Hummmmm....Rico!!! Tengo que probar a hacerlo. :rolleyes:
¡María!
y...¡José!
¡Quéeeee Rico!
Llegan Tiempos de Magia y Hechicería
Conxuro tradicional da queimada galega
Mouchos, coruxas, sapos e bruxas.
Demos, trasgos e diaños,
espritos das nevoadas veigas.
Corvos, pintigas e meigas,
feitizos das menciñeiras.
Podres cañotas furadas,
fogar dos vermes e alimañas.
Lume das santas Compañas.
Mal de ollo, negros meigallos,
cheiro dos mortos, tronos e raios.
Ouveo do can, pregón da morte;
fuciño do sátiro e pé do coello.
Pecadora lingua da mala muller
casada cun home vello.
Averno de Satán e Belcebú,
lume dos cadavres ardentes,
corpos mutilados dos indecentes,
peidos dos infernales cus,
muxido da mar embravescida.
Barriga inútil da muller solteira,
falar dos gatos que andan á xaneira,
guedella porca da cabra mal parida.
Con este fol, levantarei as chamas deste lume
que asemella ó do inferno
e fuxirán as meigas a cabalo das súas escobas,
índose bañar na praia das areas gordas.
¡Oíde, oíde! os ruxidos que dan as que
non poden deixar de queimarse
no augoardente quedando así purificadas.
E cando esta brebaxe baixe polas nosas gorxas,
quedaremos libres dos males
da nosa alma e de todo embruxamento.
Forzas do Ar, Terra, Mar e Lume,
a vós fago esta chamada:
Si é verdade que tedes máis poder que a humana xente,
eiquí e agora, facede que os espritos dos amigos que estean fóra,
participen con nós desta queimada.
Piggy Joan (ES1) dijo:
CONJURO TRADICIONAL DE LA QUEIMADA GALLEGABúhos, lechuzas, sapos y brujas;
Demonios, duendes y diablos;
espíritus de las vegas llenas de niebla,
cuervos, salamandras y hechiceras;
rabo erguido de gato negro
y todos los hechizos de las curanderas...
Podridos leños agujereados,
hogar de gusanos y alimañas,
fuego de la Güistia ó santa compaña
mal de ojo, negros maleficios;
hedor de los muertos, truenos y rayos;
hocico de sátiro y pata de conejo;
ladrar de zorro, rabo de marta,
aullido de perro, pregonero de la muerte...
Pecadora lengua de mala mujer
casada con un hombre viejo;
Averno de Satán y Belcebú,
fuego de cadáveres ardientes,
fuegos fatuos de la noche de San Silvestre,
cuerpos mutilados de los indecentes,
y pedos de los infernales culos...
Rugir del mar embravecido,
presagio de naufragios,
vientre estéril de mujer soltera,
maullar de gatos en busca gatas en celo,
melena sucia de cabra mal parida
y cuernos retorcidos de castrón...
Con este cazo
elevaré las llamas de este fuego
similar al del Infierno
y las brujas quedarán purificadas
de todas sus maldades.
Algunas huirán
a caballo de sus escobas
para irse a sumergir
en el mar de Finisterre.
¡Escuchad! ¡Escuchad estos rugidos...!
Son las brujas que se están purificando
en estas llamas espirituales...
Y cuando este delicioso brebaje
baje por nuestras gargantas,
también todos nosotros quedaremos libres
de los males de nuestra alma
y de todo maleficio.
¡Fuerzas del aire, tierra, mar y fuego!
a vosotros hago esta llamada:
si es verdad que tenéis más poder
que los humanos,
limpiad de maldades nuestra tierra
y hacer que aquí y ahora
los espíritus de los amigos ausentes
compartan con nosotros esta queimada.
Vamos el halloween, pero nuestros muertos y hasta los zombies que se hacen pasar por muertos, son más poéticos que los macárras y consumistas americanos
Dejo uno en valenciano. Algo se entiende.
ple de vida i sentiment
el meu cor et donaré
per poder estar junts en tot moment
Amb una mirada el faré somriure
i aixó em donarà felicitat
mai perdré les ganes de viure
si puc tenir-te al meu costat
Amb tu totes les nits somiaré
i desitjaré la teva calor
a totes hores en tu pensaré
en la teva tendresa i en la teva dolçor
Ets la llum en la foscor
l'oasis en el desert
ets el consol en el plor
el mapa de qui es perd
Una cançó et cantaré
amb tot el meu amor
amb mi sempre et portaré
per ser inmune al dolor
https://youtu.be/R2WUEVuPSHk
¡Que el Fuego Purificador de Nuestra Queimada
se lleve Todo lo Malo!
jajajajaja
https://www.youtube.com/watch?v=Wxy-VR7PeaA
Pimientos rellenos de carne
o
Bizcocho de Calabaza.
http://www.javirecetas.com/bizcocho-de-calabaza/
http://javirecetas.hola.com/como-decorar-un-bizcocho-halloween/
https://www.youtube.com/watch?v=p7cVJqexVrU
...¡Gracias!....
Editado por el tamaño de la foto
¡Buen Provecho!
Tapas...Tapas
¡Buen Provecho!
Tortilla de patata.
*Y en tapas
Editado por tamaño de imágenes
¡Muy Rico!
y
Tarta de Galletas y Dulce de Leche
¡Ñam Ñam!
¡Delicioso!
Tachan tachammmmm
Editado por el tamaño de las imágenes
¡Jajajaja!
Hoy me voy a China
¡Que rico!
O
Un Suculento ASADO
¡A lo Vickingo!
Que no falte el Verde y las Frutas
**************
asi he quedado
Llenaaaaa
Preparando
Comida muy Sana
China y Japonesa.
Fideos con Pollo Teriyaki
Arroz Chino
y
Pollo Agridulce
¡DELICIOSO!
Pimientos Rellenos
Pollo y Arroz con Pollo a la Jardinera